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甘肃武威寒旱农业的“四张金字招牌”促农业经济发展

时间:2026-08-19 13:49来源:消费日报网

甘肃省武威市,是“人烟扑地桑柘稠”的富饶之地。日照时间长、昼夜温差大、天然隔离条件好,是全国绿色有机农产品最佳产区、河西走廊黄金奶源基地,自古就有“凉州不凉米粮川”“凉州之畜为天下饶”的美誉。近年来,武威市委市政府把发展特色优势产业作为主攻方向,深入实施扩量、提质、延链、增效四大行动,着力构建“农头工尾”“粮头食尾”“畜头肉尾”全链发展体系,武威市畜禽存栏和蔬菜、食用菌、蜜瓜、肉蛋奶总产量均位居甘肃省第一,农业增加值连续12年居全省首位。其中,武威寒旱农业的“四张金字招牌”——武威金菜、武威金羊、武威金牛、武威金瓜,成了武威市远近闻名的农业名片,为武威市带来丰厚的经济效益和社会效益。

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从高原冷凉到纯净安全的“绿色名片”——武威金菜

坚持把蔬菜产业作为农业结构调整的重中之重,着力打造精细蔬菜、高原夏菜特色产业基地,种植品类覆盖9大类300余个,年产优质蔬菜340万吨。围绕四季生产,高原夏菜产量225万吨,清甜爽口的天祝荷兰豆、口感清香的民勤供港蔬菜填补了沿海地区夏季蔬菜缺口;设施蔬菜产量115万吨,紫黑油亮的古浪茄子、皮薄肉厚的凉州辣椒,满足了北方地区冬春市场需求。“凉州番茄”入选全国名特优新农产品名录,以天祝香菇、凉州金针菇、古浪羊肚菌为主的食用菌年产量达15万吨,武威市获评“中国食用菌之乡”,成为了西部重要的蔬菜生产供应基地。

从天然生态到细嫩鲜香的“丝路珍品”——武威金羊

紧扣河西走廊千万只肉羊产业带建设目标,从基地建设、品种改良、链条延伸、品牌打造等方面精准发力,建成国家级核心育种场4家,全市规模养殖户1.3万户、肉羊饲养量1321万只,三县一区均为全省肉羊大县。我们深化品质赋能,不腥不膻、鲜嫩可口的“古浪羊肉”多次荣获中国绿色食品博览会金奖,年交易量超500万只,稳定供应新疆、西宁、广州等多地市场。肥瘦适宜、咸香醇厚的“民勤羊肉”延伸开发功能性、高值化产品150多种,畅销全国大中城市,入选“甘味”农产品“好中优”产品目录。

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从绿洲牧场到乳肉兼备的“品质典范”——武威金牛

围绕加快融入全省百万头肉牛产业带建设,着力打造集品种选育、生态种养、精深加工、冷链物流为一体的产业集群,全市牛饲养量115万头,是全省重要的肉牛和奶源生产基地。严守品质底线,凉州黄白花牛肉色泽鲜红、肉香醇厚、不柴不腻,是兼具鲜嫩、风味与营养的健康牛肉,入选全国名特优新农产品名录。天祝白牦牛肉蛋白质、铁元素含量高、脂肪含量少,是天然的健康食材,成为了全省首个获欧盟认证进入国际市场的地理标志产品。凉州、古浪的荷斯坦奶牛产的鲜奶,口感醇正、鲜香浓郁,乳蛋白、乳脂肪均高于行业标准,是优质“黄金奶源”。

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从沙漠边缘到甜蜜多汁的“阳光馈赠”——武威金瓜

聚焦蜜瓜、西瓜、人参果等优势品类,全面推行“一瓜一码”溯源和统一品控管理,一体推进品种培优、品质提升、品牌打造,全市瓜类种植面积29万亩、产量122万吨,产品畅销北京、上海、广州等全国二十多个大中城市。立足地域特色,民勤县培育推广金红宝、银蒂、黄河蜜等五大特色品系蜜瓜品种100多个,年种植面积15万亩、年产量超45万吨、糖度在14%左右,跻身中国区域农业品牌影响力百强;凉州区引进筛选美丽、京欣、西瓜王子等高端西瓜品种6个,建成“一年四茬”高效种植基地5万亩,获评国家绿色食品A级认证;全市种植人参果4万亩,占全省面积的50%,武威已成为西北地区设施人参果栽培核心区。(刘晓磊 王志伦)

编辑:袁和微

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