消费日报网讯（记者 郑红梅） 8月23日至24日，正值海南北纬19°头茬槟榔鲜果采收上市之际，湘潭铺子海南槟榔原果溯源系列活动在海南隆重举办。活动圆满完成湘潭铺子与海南省槟榔协会30年战略合作伙伴发布会，并为湘潭铺子海南槟榔原果种植基地揭牌。继宁夏中宁枸杞十年战略合作落地后，湘潭铺子正式搭建起槟榔、枸杞双向赋能的“南槟北杞”双源头品质保障体系。

战略高度：长周期锚定原产地，双源头战略版图闭环成型

本次活动是湘潭铺子上游原料战略布局的重要里程碑。此前品牌与宁夏中宁达成十年枸杞深度合作，牢牢锁定北纬37°中宁道地枸杞优质原料。此次携手海南省槟榔协会缔结三十年战略合作、共建海南槟榔核心溯源产区，补齐南方原料板块关键拼图。以中宁枸杞十年、海南槟榔三十年的长周期深度绑定南北两大道地产区，湘潭铺子将品质管控主动权前置至原料产地，夯实“南槟北杞”整体产业布局。

图为海南省槟榔协会向湘潭铺子授予“三十年战略合作伙伴”牌匾

    发布会现场举行隆重的战略授牌仪式，海南省槟榔协会会长彭庆美为湘潭铺子授予“三十年战略合作伙伴”牌匾，湖南伍子醉实业集团有限公司品牌中心总经理杜文汉代表湘潭铺子上台揭牌。此次授牌，是行业对湘潭铺子坚持选用海南槟榔原果、深耕产地共建实践的权威认可，标志着双方正式开启“龙头企业+道地产区”深度绑定的全新合作模式。后续双方将协同推进槟榔标准化种植建设，落地全链路品质溯源体系，合力赋能海南槟榔产业提质升级。

海南省槟榔协会会长彭庆美表示，促成此次三十年战略合作主要源于三点：湘潭铺子尊重海南原产地价值，坚守高标准原料采购底线；具备强劲产业带动能力，可以为本地农户带来稳定、规模化收购需求；拥有产地共建的真实诚意，不只停留在原料采购，愿意参与基地建设、完善种植管护标准。在她看来，“南槟北杞”是特色农林产业合作很好的实践样本，企业深度参与海南、宁夏两地上游产业建设，既夯实自身原料保障，又反哺原产地，带动农户增收，为乡村产业发展输出可参考范例。

产业价值：创新产地共建模式，构建企农互利共赢共同体

本次合作深化龙头企业+道地产区共建模式，实现由单一采购向产地共建升级，助力海南槟榔产业高质量发展。槟榔是海南重要热带经济作物，关系230多万种植户生计。传统槟榔原果采购多为简单买卖关系，企业收购、农户售卖，缺少统一种植管护标准，造成原料品质参差不齐。产地共建模式推动企业下沉种植源头，协会联动企业落地规范化管护标准，深度参与田间管理、原料筛选、源头品控全流程，打造互利共赢的产销利益共同体。

 湖南伍子醉实业集团有限公司品牌中心总经理杜文汉表示，好原料来自好产地，海南得天独厚的自然条件孕育优质槟榔原料，产地共建正是企业上游产业布局的升级。过去企业仅开展原料收购，如今深度参与种植管护、原料筛选等源头环节，在保障稳定原料供给的同时，也希望推广科学种植技术，助力地方产业与农户增收。

杜文汉透露，后续企业将把产地共建模式做深做实：协同推进种植基地共建，落实规范化田间管护，保障优质原料稳定收购，给到农户稳定订单；深化产学研协同，推广科学管护技术，围绕原料储存保藏开展技术研究，提升原果综合品质；释放企业平台价值，放大海南槟榔产业价值。伍子醉秉持“让更多人过上更好生活”的企业理念，依托稳定规模化收购订单解除农户销路顾虑，普及标准化种植技术，让农户劳动获得更高回报，持续探索助农惠农举措，推动企业与地方民生产业协同共进。

图为湘潭铺子海南槟榔51号种植基地揭牌仪式现场

品质承诺：溯源北纬19°头茬鲜果，落实从田间到舌尖全链条管控

 恰逢海南头茬槟榔鲜果采收时节，在葱郁苍翠的槟榔林海之中，湘潭铺子海南槟榔原果种植基地揭牌仪式圆满举行。种植基地揭牌，标志着湘潭铺子正式从传统原料采购迈入产地共建新阶段，企业将深度参与基地种植管护，共建标准化种植规范，把品质管控扎根种植源头。

湖南伍子醉实业集团有限公司原果采购中心副总监王孝余表示，以往主要依靠市场收购原果，对前端种植环节管控有限。产地共建落地后，采购端口直接前移到田间，团队将常态化深入槟榔园，协同协会统一田间管护、采收时机、鲜果分级标准。把品控关口前置至种植端，打通从槟榔园管护、鲜果采摘分选、工厂智能化加工到消费终端的全链条，真正践行从田间到舌尖的全链条品质管控，把北纬19°头茬鲜果的地道品质送达到全国消费者手中。

图为海南北纬19°产区头茬槟榔鲜果采摘

展望未来：坚守长期主义，引领行业高质量进阶

从宁夏中宁“北杞”十年布局，到海南基地揭牌、“南槟”三十年战略合作落地，湘潭铺子南北双源头格局成型。未来，湘潭铺子将持续做实“南槟北杞”双源头品质保障体系，扩大原产地共建规模，迭代溯源管理体系；发挥龙头企业责任，联动产区开展技术创新，赋能原产地建设，携手行业同仁推动槟榔行业向标准化、可溯源、高质量方向稳步前行。

编辑：郑红梅