
消费日报网讯(记者 佟强 □ 牛雷)“2017年成立以来,万口福主打纯粮固态发酵,依托肇源县松花江与嫩江交汇处的优质水源和地产东北粳高粱,采用传统古法‘清蒸二次清’工艺酿造,产品涵盖原浆系列、大曲系列等多个品种。”黑龙江万口福酿酒有限公司负责人吴海燕介绍。

走进位于黑龙江省大庆市肇源县的万口福酒业厂区,企业布局科学、规划长远,发展后劲十足。万口福清香型白酒生产项目计划总投资1.5亿元,共分两期,一期投资7300万元,二期项目预计投资7700万元。一期建设已于2020年完成,占地30000平方米,建筑面积14368平方米。建有原料粉碎、地缸发酵、蒸馏、储酒及灌装车间,具备年产原酒300吨的生产能力。万口福二期项目占地总面积扩展到65000平方米。现阶段企业正稳步夯实生产基础、拓展市场渠道,未来产能释放与营收增长空间广阔。

据悉,万口福始终坚守公益初心,积极践行社会责任、传递龙江温情。2025年,企业远赴贵州榕江助力乡村体育盛会,带着特色百印大铁锅鼎力支持家乡足球队征战“村超”赛场,为家乡球队助威助力、擦亮家乡名片。赛事期间,企业现场架锅烹制特色东北美食,免费供当地群众、参赛游客品尝,以特色美食为纽带,传递龙江人民的淳朴热忱,让肇源特色、龙江温情走出东北、走向全国,用暖心公益行动彰显本土企业的家国情怀与社会担当。
主动扛起社会责任。以产业发展带动地方增收、就业、育才,激活县域经济内生动力。税收贡献上,企业依法合规经营、诚信纳税,持续为肇源县地方财政贡献稳定利税。就业保障上,企业现有在岗员工30余人,优先吸纳本地城乡劳动力就业,让群众实现“家门口就业、稳增收致富”。人才培育上,企业搭建完善的人才培养体系,依托专业酿酒生产体系,常态化开展酿造工艺、生产操作、品质管控、市场运营等专项培训,现有多名省级白酒评委及酿酒大师,为地方白酒产业储备专业骨干力量,夯实本土特色产业人才根基。
助农兴农,核心担当。依托白酒酿造核心产业,企业建立稳定的本地农产品收购机制,常年收购肇源当地农户种植的优质高粱、谷壳、稻壳等农作物原料,打通“农户种植—企业收购—就地加工”的闭环产业链,有效解决本地农产品销路窄、溢价低的难题,稳定带动周边农户增收致富,助力县域农业产业化、规模化发展,推动农业与白酒酿造产业深度融合,为肇源乡村产业振兴注入源源不断的产业动能。
编辑:袁和微