消费日报网讯（记者 叶德宝 □ 楼润苗）12月15日上午，浙江省丽水市松阳县第五届农民丰收节暨“菇香四溢”壬寅鲜菇节在叶村乡河头村启动。菇王大赛、鲜菇宴、共富集市、电商助农专场……菇农们脸上洋溢着丰收的喜悦，为这个专属自己的节日带来了“看家产品”。
近年来，随着城镇化进程的推进，松阳玉岩镇、枫坪乡等地的大批菇农迁徙松阴溪南岸，汇聚到这块43平方千米的土地上，他们也逐渐将香菇做成了叶村乡的主导产业。
2022年，叶村乡共有香菇种植户394户，产业面积1400余亩，年产量1200万袋，占松阳全县香菇总产量的三分之一。初具规模的香菇产业，撑起了叶村乡的乡村振兴梦，成为农民增收、经济提质增效的富民产业。截至2022年11月底，叶村乡消薄各项综合指标在松阳县排名第一。
2022年6月，松阳县谋划“红色玉枫 菇香柿溢”乡村振兴项目，争取到中国农业农村部针对扶持欠发达革命老区工作的中央专项彩票公益资金5000万元。
此次“鲜菇节”上授牌的食用菌“共富工坊”，便是叶村乡利用专项资金建成的项目之一。共富工坊占地面积超3000平方米，不仅能为菇农提供食用菌菌棒加工服务，帮助减轻生产成本，更将为当地带来可观的就业和增收。“目前，共富工坊给乡里带来了200余个就业岗位，带动12位低收入农户每户增收1500余元，每年为叶村乡的村集体经济增收20万元。”叶村乡相关负责人告诉记者。
此外，叶村乡强村公司还集中流转河头村、松山村闲置用地40余亩，新建两个香菇共富基地。建成后，村集体每年可获得每亩2500余元的租金收入，通过“租金+运营回报”的方式，帮助村集体消薄增收，还能降低菇农菇棚搭建成本，规范市场，实现村集体、农户、菇农的“三方共赢”。
在家门口就能赚到钱，越来越好的不仅是乡里的生活，更是农户对未来的憧憬。
虽然发展势头强劲，但叶村乡的食用菌产业依然面临很多短板。种植低小散、产业链短、科技程度低……要想持续实现产业的造血和致富功能，这些问题亟待解决。
通过政企研合作，叶村乡探索运用数字化、科技化手段破解技术瓶颈，收购食用菌菌棒加工企业，建设冷链物流中心，培育食用菌网络销售公司，以香菇为主体的产业链正在加速延伸。
2022年9月，叶村乡引进激光助力食用菌生长技术，预计实现食用菌产量提升15%-30%。12月，由浙江慧和健康科技有限公司投资建立的特色食用菌智慧型栽培教育实训基地也确定落地叶村乡，预计投资7300万元，将填补松阳食用菌产业后端加工的空白，极大提高后疫情时代产业抗风险能力。
在不久的将来，这里还将建成交易市场、冷库、仓库、电商直播楼、物业楼、农产品加工楼等项目，为食用菌产业升级提供强有力的配套支撑。
乘着浙江数字化改革的东风，叶村乡不少菇农也在积极拥抱新变化。此次“鲜菇节”的“鲜菇来了”电商助农专场中，菇农和主播为叶村鲜菇“代言”。
“宝宝们，你们现在在直播间看到的就是‘山珍之王’香菇，它味道鲜美、营养丰富，喜欢吃的千万不要错过啦！……”两小时的直播吸引了不少网友下单，单场销售额突破万元。
有了手机这个“新农具”，叶村乡的田间地头呈现出一片“新景象”，农户们搞直播、开网店，用“电商+农业”为自家香菇打开了国内各地的销路。
谈及发展，叶村乡党委书记刘伟松向记者描绘了“叶村鲜菇”的美好画卷：“在新的起点上，叶村将加快推动产业转型升级，进一步优化产业布局，推广种植新模式，构建全产业链发展格局，有序推进食用菌产业向‘规模化、园区化、数字化、品牌化、融合化’发展，书写更加靓丽的‘叶村鲜菇’新篇章。”
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