《糕点面包烘焙师》《糕点装饰师》制修订工作正在进行
本报讯（记者 史晓菲）记者日前从中国焙烤食品糖制品工业协会了解到，《中华人民共和国职业分类大典（2022年版）》（以下简称《大典》）已于去年颁布，并在... 2023-02-01 10:29:07
本报讯（记者 史晓菲）记者日前从中国焙烤食品糖制品工业协会了解到，《中华人民共和国职业分类大典（2022年版）》（以下简称《大典》）已于去年颁布，并在... 2023-02-01 10:29:07
“站在领奖台时，除了激动的心情，我感受更多的还是荣誉带给我的鞭策，以后遇到此类事情，我还会义不容辞伸出援手... 2023-01-20 15:21:18
100多年前，咖啡从国外传入中国，从最初的“小众苦药汤”逐渐变成了“大众代茶饮”，并赢得年轻一代消费群体的热捧。在当代年轻消费者心中，一杯咖啡、一本书、... 2023-01-20 10:53:25
消费日报讯（实习记者闫利）海关总署统计数据显示，2022年前11个月，我国罐头产品累计出口286.2万吨，出口额65.03亿美元，平均单价2272美元/吨。与上年同期... 2023-01-20 10:45:18
本报讯（实习记者闫 利）1月9日，中国糖业协会发布的全国食糖产销数据显示，截至2022年12月底，2022/2023年制糖期（以下简称“本制糖期”）甜菜糖厂已有14家停... 2023-01-17 16:18:28
消费日报讯（实习记者暴梦川文/摄）国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（以下简称“新标准”）已经... 2023-01-17 16:16:51
消费日报讯（记者卢岳）兔年如约而至，年夜饭作为迎新春的重头戏，承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者看到... 2023-01-13 10:01:35
本报讯（实习记者闫利） 行业的有序发展离不开规范的行业标准，随着预制菜市场潜力的释放，各地纷纷出台政策，将发展预制菜作为经济抓手之一。2022年以来，... 2023-01-12 11:02:33
本报讯（实习记者闫利） 近年来，预制菜行业持续火热，市场规模将达万亿级。除西北莜面村、广州酒家、眉州东坡等品牌外，珍味小梅园、麦子妈、德叔鲍鱼、洪... 2023-01-12 11:01:37
本报讯（记者王薛淄）2022年年底，白电龙头企业格力集团斥资5000万元成立预制菜装备制造公司，为本就风头正盛的预制菜市场添上了来自制造业的“一把火”。值得... 2023-01-12 11:00:39
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