近年来，一股唱衰“古镇”的言论，持续蔓延。然而，在刚刚过去的这个夏天，位于江苏徐州新沂的窑湾古镇却逆势崛起。从京杭运河的堤岸到赵信隆酱园店的晒场，从全新打造的水世界到《巾帼英雄梁红玉》的马战现场，各处聚满拍照留念的游人。
数据显示，今年暑期，窑湾古镇景区客流同比飙升40%，过夜游客比例从15%增至35%，带动家庭游客平均消费上浮约200元，成为徐州市2025夏季文旅消费的新增长点。一连串亮眼的数字背后，隐藏着怎样的破局密码？
真古镇，不生造：文化底蕴是底气
打铁当须自身硬，与凭空打造的“影视基地式”仿古小镇不同，地处新沂市的窑湾镇自古繁华，拥有“运河+古建+非遗”三大王牌文化IP。
由于处在中运河的正中点，水道贯通骆马湖，从明清到90年代，这里一直是苏北地区水运的重要节点，保留了浓厚的市井商业氛围和大量古建筑，堪称一颗完整的“时空胶囊”。
“窑湾不同于传统江南水乡，它承载着中国运河文化和商业贸易的厚重历史，其文化基因是‘商贸’而非单纯的‘水乡’。”窑湾古镇景区助理总经理、营销中心负责人徐立哲如是说。
漫步古镇，老商行原址仍在，八大会馆相映成趣，山西会馆的浑厚与苏镇扬会馆的精巧形成对比，始建于民国的西式教堂建筑高高耸立，真正体现“一镇融南北，一街汇中西”的商贾传统。
更难得的是，这里在非遗保护与活化方面成效显著。景区引进了柳琴戏、草桥柳编、东明粮画、东昌葫芦雕刻、永春篾香、河南捶草印花、惠山泥人、皮影戏、口技等30多项非遗项目。这些非遗不仅得到展示，更以活态传承的方式融入游客体验中。
其中，最具本地特色的，是2016年列入徐州市级非遗的“窑湾甜油制作技艺”。步入有着百年历史的赵信隆酱园店，无数竹斗笠和大缸组成的酱油晒场呈现在大家眼前，不时有制酱工人拿着漏斗装瓶，深具生活气息。
2022年6月，窑湾古镇成功入选江苏省“无限定空间非遗进景区”示范项目单位。这些扎实的文化积淀，让窑湾相继获评江苏省历史文化名镇、国家级文明镇、国家级生态镇、国家4A级旅游景区等十余项荣誉称号，并成为大运河国家文化公园核心展示园之一。
当市场开始“去伪存真”，窑湾凭借“历史深挖”站稳了脚跟。正如徐立哲所言：“古镇热的退潮，实质是对生造‘古镇’进行去伪存真的淘选，窑湾（古镇）经得起这样的考验。”
清凉体验：以“亲水”重塑夏日古镇吸引力
炎炎夏日，本是多数古镇的淡季——炎热天气与户外步行观光模式天然相斥。窑湾古镇却巧妙地将“劣势”转化为“优势”，开辟“窑湾水世界”，探索水上项目，用游乐续写“运河”文化。
2025年初，窑湾古镇开始进行“水世界”项目的筹备与孵化，针对不同年龄层，打造橄榄岛水上运动基地、水上乐园、“水上大闯关”游戏、野外垂钓等多个形式的玩水项目。
“引入亲玩水项目，可以将炎热的劣势转化为独特的优势。”景区水上游乐项目相关负责人张钧解释道，“水带来的清凉感能直接提升夏季出游的舒适度，吸引那些寻求避暑方式的家庭、年轻游客，有效将‘淡季’变为‘旺季’。”
与南京欢乐谷玛雅海滩、徐州方特加勒比乐园等水乐园中标准化、器械化的“玩水”不同，窑湾强调的是“亲水”——依托其滨河临湖的自然环境，将水上项目嵌入古镇语境中，成为感受“运河”的另一种方式。
这一策略明显奏效，暑期水上项目成为吸引家庭游客的重要卖点，夏季家庭客流占比从原先的20%大幅提升至45%。更重要的是，窑湾古镇借此成功实现差异化破圈。
“在众多古镇中，窑湾通过‘古镇+玩水’的组合，成功塑造了‘夏日玩水就去窑湾’的独特品牌记忆点，从同质化竞争中脱颖而出，成为徐州及周边城市家庭夏季短途游的优先选择。”张钧补充道。
“夜窑湾”破局：以持续不断的视觉冲击，换游客驻足停留
夜幕降临，窑湾古镇迎来一天中最热闹的时刻。17时，实景马战演出《巾帼英雄梁红玉》擂鼓开演，飒爽女将策马奔腾，刀光剑影间再现宋金时代古战场的震撼场景；接下来，大型水上歌舞表演《云河踏月》在运河上翩翩上演，舞者们以婀娜的身段演绎运河故事，光影交错，如梦似幻；临近闭园，人们还能在走出景区的归途中，欣赏火花四溅的非遗打铁花表演……
自西安“大唐不夜城”、南京“秦淮灯会”、洛阳“洛邑古城”率先爆火以来，发力打造“夜经济”与“入夜游”，已成为各地文旅的共识。
2023年起，窑湾古镇景区开始发扬古镇自有的“夜猫子集”文化传统，着力打造“夜窑湾”品牌。
一方面，推出沉浸式夜游、烟花秀与灯光秀，将营业时间延长至夜间10点，通过现代声光电技术展现古镇夜景魅力。另一方面，组织起多达150人的演员团队，让夜间的窑湾古镇演艺不停，打造“白天品文化，夜晚赏大秀”的全时段体验。
在搭建好框架后，夜间游乐的主体内容，也在不断推陈出新。十月，窑湾古镇景区即将上线的《运河画卷》大型水上环线演艺，通过现代光影科技及创新演艺手段打造集文化展示、艺术体验、休闲娱乐于一体的夜间消费场景，还添加真人NPC互动、角色扮演游戏等趣味互动内容。
夜游内容的建设，收效很快。窑湾古镇景区的游客平均停留时间延长超1.5小时。徐立哲认为：“夜游项目显著提升游客过夜率，也带动了餐饮、住宿等二次消费，让我们实现了从‘观光’到‘度假’的转变。”
除了直接收入，还有品牌影响力的提升。如今，“夜窑湾”已成为新沂区域文旅的一张名片，来自济宁、淮安、宿迁、临沂、枣庄等周边城市的游客不再只将窑湾古镇当作苏北游的其中一个小站，而是会专门留出一整天，从早到晚体验。
不止于历史：连接年轻人，激活新受众
古镇不缺文化，缺的是与当代年轻人的情感连接。窑湾古镇没有“说教”游客，而是努力打造“可沉浸、可体验、可分享的活态文化游乐场”。
NPC实景游戏、非遗手作体验、情景化市集、田野小火车等全新项目，变静态参观为动态参与，显著提升了年轻客群的体验感。当前，18-24岁游客已占到16%，31-40岁群体更达到38%，家庭游客占比40%。
作为窑湾镇本地人，在景区负责导览工作10年的副经理伏晓，对此深有体会：“这些年，游客年龄层次更丰富了。以前主要是中老年人来怀旧，也有专家学者来看古建筑，现在年轻人和年轻家庭占大部分，有的来拍古风照片，有的专门体验非遗手作，还有带孩子来感受传统文化。”
此外，窑湾古镇也积极拓展跨界联动。今夏火爆的“苏超”联赛期间，景区推出凭球赛门票免景区门票、设置足球主题游戏、举办助威演出等活动，希望乘势扩大影响，吸引更多客场观赛球迷群体。
品质住宿：留住游客，提升体验
随着游客停留时间的延长，住宿体验成为窑湾提升服务质量的重要一环。
古镇内的筱满·晋欣别院、苏镇扬会馆、龙舟驿客栈等精品民宿，以其独特的文化韵味、现代的舒适体验和合理的性价比，成为游客的热门选择。
“今年7-8月份，龙舟驿、苏镇扬会馆两家民宿常常处于客满状态，需要提前预订才能确保入住。”窑湾古镇酒管公司总监杨洋介绍道。
“这些民宿酒店坐落在历史建筑群中，为我们带来了不少好处。独特的地理位置和历史氛围吸引了大量对历史和文化感兴趣的游客。”
与此同时，客房服务也同步进行了本地化的升级。入住人可选定制化服务，为游客们打造精确到点的古镇游览攻略，生活化地深度体验“古镇的一天”。
在全国“古镇热”退潮，传统景区面临转型压力的今天，窑湾古镇的成功实践，揭示出传统古镇文旅在新时代下的生存法则：文化深耕、体验创新、情感连接。窑湾古镇既尊重历史，留存“真古镇”的底色，又敢于创新，通过夜游、亲水、非遗活化等项目打破静态观光的局限，连接不同年龄的游客，连接传统文化与当代体验，连接古镇与它的自然、人文环境。这或许就是窑湾古镇在“古镇热”退潮中逆势破局的真正密码。
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