年味渐浓，匠心传情。2月10日，徐州文化馆国潮汉风文化驿站人潮涌动、香气缭绕，第三届倒马井年俗文化惠民活动暨“非遗美食·年货市集”活动迎来丰县主题日。丰县精选12项非遗项目、推出四大互动体验，集中呈现了一场“可品、可赏、可互动”的沉浸式非遗年味盛宴，以非遗之美、民乐之韵、美食之香，点燃徐州市民的新春热情。
非遗美食，舌尖上的丰县韵味
清晨伊始，丰县反手烧饼的麦香与羊盘肠的卤香便弥漫街区。丰县反手烧饼传承人赵四新反手贴饼的绝活行云流水，引得市民驻足围观、连连称奇；传承人李兴广现场炖制的羊盘肠热气腾腾，掀起一波波 “非遗尝鲜” 热潮；暖香绵滑的丰县豆粥、青汁果蔬凉皮的七彩色泽、毛家扦子的晶莹质感、小磨香油的醇厚浓香、丰县牛肉酱的地道风味、皮脆肉嫩的丰县烧鸡、韧性十足的丰县粉条，一道道非遗美食，绘就一幅生动的“舌尖上的丰县”长卷，让市民大快朵颐。
“早就听说丰县小吃有名，今天一口气尝了好几种，反手烧饼和羊盘肠果然名不虚传，买了不少当年货！” 满载而归的王女士笑意盈盈。不少市民边品尝边采购，将浓浓年味带回家中。
带着孩子前来的李先生也直言：“孩子不仅尝了糖画，还亲手体验了拓印。这样的活动既能置办年货，又能让孩子感受传统文化，特别有意义！”
不止于味：技艺、民乐与国潮的交融绽放
不仅是美食诱人，非遗技艺展示同样引人驻足。丰县拓印与钩编的展位前也围满了观众。一幅幅拓印作品、一件件钩编织物，在指尖传递着非遗的温度与匠心。
民乐演奏更是将气氛推向高雅与热闹并存的高潮。丰县汉丰民乐队带来《春节序曲》《张灯结彩》等十首经典曲目，唢呐高亢、二胡婉转、笙声清越，赢得掌声不断。
精彩的变脸表演引发现场阵阵惊呼，而化身哪吒、敖丙的国潮IP人物惊现市集，与孩子们击掌、合影，让传统神话“破壁”而出，成为年轻人追捧的焦点。欢声笑语中，非遗技艺魅力尽显，年味愈发浓郁。
一场市集，一次文化传承的新出发
此次丰县非遗专场，不仅是“非遗过大年”的生动实践，也是推动农文旅融合、助力乡村振兴的积极探索。它以一场全民共享的文化盛宴，为徐州春节增添了独特的地方风情与文化内涵。
非遗传承，贵在活化；文化发展，重在创新。丰县将继续深耕非遗沃土，让传统技艺融入现代生活，让千年匠心照亮前行之路，使非遗之花在新时代绽放更加璀璨的光芒。
千年古韵，历久弥新。致敬所有非遗传承人，你们让传统焕发生机，让年味更有温度，让文化浸润人心。丰县非遗的精彩，仍在延续……（李文艳）
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