产销精准对接+团体标准发布赋能产业升级
4月24日，由南通市海门区山羊产业协会主办的2026海门山羊产销对接会，在苏州江苏农业国际合作洽谈会现场成功举办。本次活动汇聚政企媒多方力量，集中开展产业成果展示、产销资源对接、团体标准发布，为海门山羊产业打通产销渠道、夯实标准体系，持续提升区域公用品牌影响力与市场竞争力。
南通市农业农村局及相关业务处室领导、南通市海门区农业农村局多位领导出席活动；南京金陵饭店集团、苏州新梅华、苏州喜翔食品、苏州食品链科技有限公司等长三角知名连锁餐饮、商超、食品企业负责人，江苏福禄寿农业、南通海扬食品、南通市海门区祥荣山羊有限公司等海门本土山羊产业大户，以及长三角主流媒体记者齐聚现场，共商产业发展、共促合作共赢。苏州市吴中区藏书羊肉产业协会常务副会长傅晓明也带领众多理事单位负责人前来参会。
活动现场，海门区农业农村局局长倪卫彬表示，海门山羊是国家级畜禽资源保护品种、国家地理标志产品，近年来海门区委区政府高度重视产业发展，构建完善良种繁育、产业经营、技术服务三大体系，已成为富民强农、三产融合的特色支柱产业。
海门山羊品牌推介官叶恋彩系统介绍了海门山羊产业发展历程、当前规模、核心优势、春节热销数据及未来规划，目前全区山羊年饲养量稳定在80万只左右，一产产值6.82亿元，全产业链总产值超20亿元，红烧山羊肉年销售额突破10亿元；海门山羊产业拥有国家地理标志、全国名特优新农产品双国字号认证，形成品牌价值跃升、全媒体营销、新零售渠道、全产业链标准化四大核心竞争力；2026年春节期间，正宗小耳朵山羊毛羊收购价达50元/斤，养殖户每头毛利400-500元，产品供不应求、多次脱销；海门山羊产业未来将围绕产能提升、电商人才培育、品牌整合保护、利益联结机制深化四大方向，推动产业高质量发展。
在产业推介环节，江苏福禄寿农业发展有限公司、南通海扬食品有限公司、南通市海门区祥荣山羊有限公司三家本土龙头企业依次登台，分别展示全产业链建设、标准化生产、特色产品矩阵及品牌运营成果，呈现海门山羊从良种繁育、生态养殖到精深加工、品牌销售的完整产业生态，获得现场渠道商高度关注。
作为合作企业代表，苏州喜翔食品有限公司总经理金晨曦分享合作成果。他介绍，公司与海门山羊产业协会深度合作，构建“当日宰杀、冷链配送、精控分割、直达终端”全链条模式，2024—2025年合作销售额从120万元跃升至200余万元，2026年预计突破300万元。他表示，将持续拓展电商直播、预制菜、节日礼盒等多元渠道，把优质海门山羊肉推向全国高端市场。
作为本次对接会的重要环节之一，《海门山羊饲养与屠宰加工技术规范》团体标准正式发布。海门区畜牧兽医站站长、正高级畜牧兽医师陆宏辉现场解读了标准的核心内容，明确了海门山羊从饲养环节的品种选育、饲料配比、养殖管理，到屠宰加工环节的工艺流程、品质把控、卫生要求等全流程规范要求。该团体标准的发布，填补了海门山羊产业标准化发展的关键空白，将推动海门山羊产业实现从分散化养殖、加工向规范化、标准化发展的转型，为产业品质提升、品牌升级提供重要技术支撑。
本次对接会搭建了海门山羊产业与众多销售渠道对接的平台，现场各渠道商与海门山羊产业代表围绕产品供应、渠道布局、品牌合作等方面展开深入交流，各类渠道商纷纷表示，海门山羊产品品质突出、品牌特色鲜明，合作潜力巨大，期待后续与海门山羊生产企业开展深度合作，实现互利共赢。（许金栋）
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