消费日报网讯（记者 卢岳）近日，记者在小红书及部分社群中看到，有消费者发出关于卡士乳业旗下“85g宝贝第二餐山楂鸡内金六物味模拟召回”的紧急通知。内容显示，该通知为内部通知，通知对象为“销售中心及公司物流部”，召回具体批号为C20240904C01T、 C20240905C01T、 C20240905B01T、 C20240906B01T、C20240907B01T。
卡士乳业：“紧急召回”实为“预防性演练”
9月12日记者看到，该“紧急通知”内容显示，此次召回是“为检验我司产品召回系统的完整性，”具体的模拟召回形式为，经销商确认是否存在相关批号产品，全部扣下，办理退货，登记批号、数量、退货单，此批产品退货销毁，不能再次销售或买赠；更要求相关大区高度重视此次召回演练，重点对已上货架的产品进行召回。
截至9月13日上午，该召回内容在小红书、微信社群等渠道引起关注。
但值得注意的是，由于通知内容涉及“模拟召回”“召回演练”“为检验我公司召回系统的完整性”等描述，也引发了消费者对于该召回信息真实性的质疑。其中，有网友猜测称：“召回通知是真是假？会不会可能是假借演习之名，对真实出现问题的商品实施召回？”
图为部分网友发布的卡士乳业内部紧急通知。
9月13日，记者联系到卡士乳业(深圳)有限公司公关部门相关负责人，并按其建议通过邮件方式对此次“召回”的原因进行了解。
对此该公司答复称，此次召回是卡士乳业为准备和应对可能的食品安全突发事件而进行的预防性演练，通过模拟真实召回场景，以确保在真正需要时能够迅速、有效地启动召回程序，最大限度地保护消费者的健康权益。模拟召回旨在演练召回流程，不会发生对消费者手中产品的实际召回。同时回复中强调，“事实上模拟召回通知，是我公司模拟演练的内部文件，从未对外发布，我们也在对相关内部文件的泄露进行调查。”
“宝贝第二餐”被质疑供应链水平
看似合理的“模拟召回”，或暗藏企业对产品可能出现问题的担忧。
记者了解到，此次涉及的卡士乳业旗下高端儿童酸奶品牌“宝贝第二餐”，适合13月龄以上人群。该款产品为风味发酵乳，其主要卖点为“山楂鸡内金六味物”，即添加了由鸡内金、茯苓、红枣、山药、麦芽等辅料制成的果酱。尽管作为酸奶中的“爱马仕”，其产品售价远高于同类产品，却在上市后始终伴随着质量及供应链水平的争议。
记者在电商平台、黑猫投诉及小红书等渠道看到，多个消费者曾投诉称购买到临期或过期的该品牌产品，更由此引发家长的不满情绪。其中记者看到，在“宝贝第二餐”京东自营旗舰店中，有超400个关于产品售后的差评，其中存在大量对购买到过期、临期产品，或在保质期内发生变质的问题反馈。一位消费者表示，自己购买到距离保质期仅1天的产品后联系售后，却被回复称“产品在保质期内。”
但事实上，“宝贝第二餐”产品包装标注，其产品保质期为25天，并未明显短于其他酸奶产品。对此，行业人士直言，卡士酸奶为低温酸奶，产品变质及临期等情况，考验的是卡士的生产及供应链水平。
9月13日，记者就产品出现较多终端销售临期或过期该产品的原因进行采访，但卡士乳业在回复中表示，“不对不明确的投诉问题做评价。对于消费者投诉，会有相关部门及时处理。”
酵母菌超标 定期终端销售温度条件巡检或未严格执行
作为“酸奶中的爱马仕”，卡士酸奶一直以价高质高优为定位。但事实上，相关产品曾多次出现质量问题。据记者查询发现，广东省食品药品监督管理局发布的2015年第16期食品抽检信息公告显示，绿雪生物工程（深圳）有限公司宝安分厂生产的卡士鲜酪乳（玉米果粒）被检出酵母计数超标。2022年4月，上海市市场监管局通报称，由卡士酸奶（苏州）有限公司生产、统一超商（上海）便利有限公司永新坊店销售，名称为双歧杆菌C-I风味发酵乳（餐后一小时）酵母检验值超标60倍。
对此卡士乳业表示，酵母超标应为产品出厂后储存温度不达标所致，并承诺在此后进行每月不低于两次的终端销售温度条件巡检。但记者近日联系多个销售卡士酸奶的商超，相关人员表示，并不了解每月两次以上的温度条件巡检。
对于公司是否严格执行此前公开的销售终端温度条件巡检及具体巡检范围，卡士乳业回复称，“不对此旧闻进行评价。”同时更强调，产品并没有“多次出现质量问题”。
此前卡士乳业对外宣称的“定期终端销售温度条件巡检”是否严格执行？产品频现“过期”“临期”控诉如何解决？本报将对此持续关注。
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