5月11日,2026年“国际茶日”恭城活动暨第十六届“桂林经典・恭城油茶”文化活动周新闻发布会在桂林市政府新闻发布厅举办,桂林市商务局副局长莫宽武、恭城瑶族自治县委常委、宣传部部长唐娟娟,恭城瑶族自治县人民政府副县长许小燕出席发布会并答记者问。新闻发布会由桂林市委宣传部四级调研员廖严昌主持。
会上获悉,2026年“国际茶日”恭城活动暨第十六届“桂林经典・恭城油茶”文化活动周系列活动将于5月16日至24日在恭城隆重举行。
据唐娟娟介绍,恭城油茶始于隋唐,历经1400多年传承,从瑶家火塘边的一碗热饮,演化为一种独特的生活方式与情感纽带。2022年,恭城油茶成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,2023年入选首批“桂林经典”,2025年获评中国地理标志品牌典型案例。它不仅是“中国长寿之乡”的“长寿密码”,更以“世界级+国家级”双非遗认证及国家地理标志,成为各民族交往交流交融的生动载体。
恭城油茶已从瑶乡走向世界舞台。近年来,恭城深入践行“三茶统筹”发展理念,推动产业向百亿级蓝图提速迈进。全县油茶原辅料种植面积达25万亩,全产业链产值超65亿元,全区超2200家经营门店让非遗香飘四方。恭城创新研发浓缩油茶、油茶奶茶、油茶冰淇淋等30多种创新产品,千年非遗在年轻群体中焕发新活力。随着国家非物质文化遗产(恭城油茶)融合创新发展产业园加快建设,恭城正以“研发+生产+展示+体验+物流”全链条生态,书写从传统饮食到现代集群的精彩跨越。
本届油茶文化活动周以“让世界爱上恭城油茶”为主题,16日在恭城县文武广场举办启动仪式后,精彩活动将延续9天。作为2026年“国际茶日”中国主场的重要组成部分,共策划恭城油茶产品创意创新展示暨“以茶会友・招商恭城”洽谈会、恭城油茶产业发展座谈会、2026年“国际茶日”恭城活动、“览古城风韵 品恭城油茶”美丽乡村跑、“一碗油茶醉瑶乡 全民比拼喝更香”欢乐喝油茶比赛、“品非遗油茶 游恭城古建”促旅活动、“茶城考古寻迹”— 牛路冲城遗址考古成果展示、恭城油茶长桌宴等十余项主体活动。
据悉,本届活动在策划和呈现上有四大“升级”。
一是活动平台从“县域节庆”迈向“国际联动”,首次深度融入“国际茶日”中国主场活动体系,恭城作为桂林唯一分会场将与南宁中国主会场、杭州会场三地联动;二是活动功能从“文化展示”延伸至“精准对接”。首次将“产品创意创新展示”与“招商洽谈会”深度融合,推出“以茶会友·招商恭城”专场活动,并举办恭城油茶产业发展座谈会。同时推出“品非遗油茶·游恭城古建”文旅促销活动,让文化节庆切实服务产业落地;三是体验场景从“观看为主”转变为“沉浸融入”。策划了多项全民赛事和互动体验。这些设计让游客不再是旁观者,而是成为活动的参与者和共创者;四是文化内涵从“品味非遗”拓展至“文明溯源”。首次推出牛路冲城遗址考古成果展。牛路冲城遗址不仅是岭南地区目前发现的唯一商代城址,更入围2025年中国考古新发现部分文物,将首次面向公众展陈。游客在品味传承千年的油茶文化之余,更能近距离感受恭城三千多年的城市文明史,让舌尖上的非遗与脚下的历史厚重感交相辉映。
唐娟娟还特别预告,第35届中国茶业科技年会暨第3届茶文化年会将于今年11月上旬在恭城举办。许小燕在谈到如何推动恭城油茶产业从65亿元向100亿元产业迈进时表示,“65亿”只是阶段性的起点,“百亿”则是坚定的目标,是一场“规模增长”和“质量提升”的双跨越,预计在“十五五”中期,可以实现这个跨越。下步恭城将在源头端以标准化、数字化稳固产业根基;在加工端,以精深加工拓展产业边界;在市场端,以渠道重构实现增量突破,力争用三年时间,把区外市场销售占比从目前的30%提高到50%以上;在品牌端,以文化赋能提升溢价能力,通过举办茶业科技年会、油茶文化活动周等品牌活动,不断提升品牌影响力和消费者认知。
许小燕在回答记者提问时表示,第35届中国茶业科技年会暨第3届茶文化年会在恭城召开,对推动恭城油茶产业发展意义深远,主要体现在三个方面:一是有助于技术瓶颈的集中突破;二是有助于全产业链能级的大幅跃升;三是有助于恭城油茶品牌知名度和国际影响力实现质的突破。年会作为全国茶界产、学、研、政、用交流合作的重要行业盛会,将吸引全国乃至国际的目光聚焦恭城,让“世界非遗”恭城油茶香飘更远,走向全国、迈向世界,为打造世界级茶文旅目的地注入磅礴动力。
莫宽武在回答记者提问时表示,桂林将恭城油茶列入首批“桂林经典”名录、组建了市级产业专班,坚持全市一盘棋、全链条发力,推动恭城油茶产业扩大规模、提质增效,助力油茶产业高质量发展。通过立法护航、健全标准体系,严把品质、夯实原料保障,延链补链、完善产业集群,精准招商、强化要素保障,拓新市场、擦亮金字招牌等有力措施打牢恭城油茶产业发展根基,让恭城油茶成为群众增收、乡村振兴、彰显桂林特色的标杆产业。下一步,桂林将持续聚焦全产业链提升,以务实举措推动恭城油茶产业加速迈向百亿目标,让这碗非遗好茶成为桂林世界级旅游城市的亮眼名片。 (刘国健)
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