消费日报网讯（记者 刘晓磊）近年来，广西壮族自治区玉林市坚持产业、市场、展会、园区、基地五位一体，推动香料产业一二三产融合发展，加快培育千亿元产业集群，建设世界香料之都。
玉林有“中国南方药都”和“南国香都”之称，自古以来就是东南亚地区香辛料主要种植和集散地，是中国最大的香料集散地、交易中心、定价中心，中国80%、世界三分之二以上的香料都在玉林集散。
据该市副市长范小花介绍，玉林市通过建设香料精深加工产业园、提升香料专业市场、打造香料交易中心、设立香料产业投资基金、制定香料行业标准、举办香料产业博览会、布局香料特色陆港等措施，全力构建香料优势特色产业集群。
中国—东盟产业合作区玉林片区将香料调味品、医药健康作为重点发展产业方向。目前，玉林香料产业园已开工建设，已有包括上海宝立食品在内的多家企业落户。玉林市国际香料与大健康产业研究院已揭牌成立。
目前，玉林国际香料交易市场的入驻商户达700余家，160余种常见香料均在市场流通，2023年贸易成交额超320亿元。今年1月至9月，玉林香料进口额增长137.1%。
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