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中国酒业打开发展新窗口

中国酒业协会二〇二〇年迎疫而上显担当

时间:2021-01-25 10:26:20 来源:消费日报

  消费日报讯(实习记者 贾淘文) 2020年,在国内新冠肺炎疫情防控常态化背景下,中国酒业作为实体经济,承担地方经济与社会发展“稳定器”和“压舱石”作用凸显。中国酒业协会积极作为,迎疫而上,助力行业复工复产,转战线上拓展酒业发展新窗口,引领健康酒文化。

  “十三五”期间,中国酒业历经行业变革阵痛,2020年历经新冠肺炎疫情大考,跨过的历史进程里书写着中国酒业坚韧的成长之路。

  迎疫而上显担当,转战线上谋发展。2020年,新冠肺炎疫情的暴发使酒类消费场景冻结,中国酒业承受了巨大的压力。

  2020年1月,中国酒业协会第一时间发布了《关于积极应对新型冠状病毒感染肺炎疫情的倡议》与《致全国酒商一封信》,组织众多酒企和酒业人自发捐款捐物,积极组织、协调各大酒器开展节后复工复产工作。鼓励企业在做好本企业防疫、抗疫工作的同时,要求企业加强自律,诚信经营,承担社会责任,稳定本企业产品价格。自2月开始,茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等众多酒企陆续开始复工复产。

  疫情增加了消费者的居家时间,中国酒业协会把握时机,充分利用网络传播优势,陆续推出“中国白酒芝香大讲堂”“中国酒业科普大讲堂”“中国老酒大讲堂”“中国酒业营销大讲堂”等一系列线上活动,为消费者传播中国酒文化,为企业开辟产品推广新阵地。其中,4月上线的“适量饮酒 快乐生活——酒类消费大讲堂”,通过中国酒业协会联合《中外酒业》“一直播”平台双通道同步直播,点击收看量分别达到31521和1051.2万人次。

  多项行业标准落地,为高质量发展助力。为推动中国酒类产业更好的发展,中国酒业协会在《中国酒业十四五产业发展指导意见》(征求意见稿)中为白酒产业科技创新做出重点布局,并系统规划了产业科技创新战略:加强科技创新体系建设,深化科技体制改革,大力推进科学技术支撑高品质白酒的成果转化;以智慧酿造推动创新发展,助力产业转型升级。

  2020年,中国酒业多项标准落地,为中国酒业高质量发展提供了有力支撑,为酒业健康发展保驾护航。其中,《二锅头酒》团体标准;《啤酒术语和分类》;《啤酒瓶》强制性国家标准;《果酒通用技术要求》等656项行业标准;《啤酒工业污染物排放标准》相继落地实施。《白酒工业术语》等11项推荐性国家标准(报批稿)向社会公开征求意见。

  产区表效应凸显,助力产业国际化。2020年,中国酒业协会为了推动中国酒业走向世界,将目光向大产区集中,以产区作为品质、品牌和价值表达的方式,联合各地政府打造区域特色产业集群、优化全产业链建设,推动产业创新升级。

  去年6月,中国酒业协会组织茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台等7家酱酒企业负责人,共同发起并签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》,为推动酱香型白酒产业高质量发展出谋划策、贡献力量。由此,世界酱香型白酒核心产区,从概念变成现实,酱香型白酒正式走上了产区化与国际化的进程。

  同年10月,中国酒业协会召开《葡萄酒产区团体标准》审定会,就当前中国葡萄酒产区标准制定的背景、意义和项目的实施进行讨论。该标准的制订和推广实施,更好的明确了产区概念,指导产区建设,打造产区知名度,从而推动我国葡萄酒行业健康发展,规范葡萄酒行业的发展。


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编辑: 赵名扬
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