近日，由消费日报社、中国消费经济高层论坛组委会共同举办的2023年中国消费经济高层论坛上，五常大米“厚土良园”作为大会赞助品牌惊艳亮相。论坛现场，产品凭借高颜值、高品质获得关注。
“厚土良园”五常大米，一个由“走出去，又走回来”的小镇青年，因对家乡的热爱和助力乡村振兴的理想，而创办的“新生代”品牌。创始人何星雨有着“青年演员”和“五常大米新农人”两个标签，在这两个极具反差的身份下，是一代新青年积极融入新农业的典型案例。
“我的职业就是把美好呈现给观众，所以我想用自己有限的影响力和专业，让更多消费者能够真正了解五常大米，为我的家乡作宣传。”“厚土良园”创始人何星雨表示，作为一个从小镇走向城市的青年，深知粮食生产的不易和其对百姓生活的重要性，“所以我选择返乡创业，响应国家号召，以‘新农人’的新视角去将传统农业融入到现代化新农业中，让五常大米更具生命力、影响力。”
据悉，“厚土良园”五常大米来自黑龙江省五常市安家镇民乐乡，是五常大米“稻花香2号”的绝对核心产区。据悉，该品牌深耕于肥沃的黑土地种植，目前已实现种产一体化。该品牌依托农村合作社与本地农户深度合作，集种植，采购，生产，三位一体，目前已成为优质五常大米的代表品牌。
“稻花香2”号自1993年培育种植至今已经三十年，口感软糯香甜、米香四溢。除了优良的种子，还有厚度高达200cm的黑土层，可以为农作物的生长提供充足的营养。同时，为了实现“更健康”，“厚土良园”五常大米全程使用有机肥，通过人工除草、人工收割晾晒，最大程度保证稻谷的质感和原粮口感，为最大程度保证成米的新鲜，做到了现货现磨、不存成米、双真空保鲜，保证消费者开袋即闻米香、入口即有香甜。
“我们合作农户的种植水源都来自磨盘山水库，是国家一级饮用水源地，周边70公里森林覆盖无任何工业污染源。”何星雨坦言，就种植条件来讲，目前“厚土良园”产品优势作为整个五常水稻种植区域的优秀代表，凭借优良的种子、肥沃的黑土、优质的水源、充足的日照和温差，让产品口感独具一格——真正实现了“一口五常米，浑忘酒肉香”。
资料显示，五常位于黑龙江省东南部，北纬45度左右，东靠长白山的余脉——张广才岭，西和北为松嫩平原。素有六山、一水、二分半田、半草。总面积7512平方公里，年降水量达到600—800毫米。为黑龙江省降水量最多的地区之一。年活动积温2700—2800℃，为黑龙江省第一积温区，土壤以寒地黑土为主。当下，黑龙江省五常市迎来了最重要的丰收时刻。作为中国国家地理标志产品，五常大米爽口油润、柔软适中、营养丰富、醇香绵长，素有“千年水稻、百年贡米”之称，其市价通常也高于普通大米。“每一碗被盛出的五常大米饭，都代表大米产业链所有人员对产品品质、食品安全的严格把控，都饱含稻农、产品生产者、消费者之间信任联结，也代表着新时代下的产业兴农要义。”何星雨表示。
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