日前,广州率先明确进口冷链食品须“四必检”,即每批必检,每件必检,每环节必检,涉疫产品、环境、接触人员必检,严防死守实现闭环管理。其他城市也出台相关措施,防范进口冷链食品安全风险。
严防进口冷链食品安全风险,对扎实推进新冠肺炎疫情防控工作至关重要。怎样才能落到实处,让市民放心?
让人眼见为实是关键。在强化进口冷链食品及外包装核酸检测力度不松懈的同时,充分公布检测情况。首先,像“疫情每日通报”一样公布权威检测情况,甚至达到“日更”“2小时内直报”的频次和力度。公布不仅要及时,还要详细、具体、全链条,最好市民能从公开信息中“锁定”自己购买的食品没有疫情风险。其次,鼓励有条件的商超设立进口冷冻肉制品和水产品扫码专区,消费者也可以根据商家的信息公开程度对其打食品安全分。而且,既然是面向广大消费者,信息检索渠道应该畅通,查询操作不要太繁琐。此外,有关部门要对进口冷链食品检测情况进行有效监管,严防不正规渠道的散装冷链食品浑水摸鱼,防范溯源码变“乱码”。如此一来,市民对于消费的放心,才能既可“码上见”又能“马上见”。
公开透明是疫情稳定剂。在及时公开信息的同时还要充分做好解读,打通食品安全信息公开的“最后一公里”。(刘冉冉)
消费日报网版权及免责声明:
1. 凡本网注明“来源:消费日报网” 的所有作品,版权均属于消费日报网。如转载,须注明“来源:消费日报网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2. 凡本网注明 “来源:XXX(非消费日报网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3. 任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时向消费日报网书面反馈,并提供相关证明材料和理由,本网站在收到上述文件并审核后,会采取相应措施。
4. 消费日报网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容、信息或广告,不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。
5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断,或者因用户的非法操作而造成的损失,消费日报网不负责任。
6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的,请在文章刊发后30日内进行。
7. 联系邮箱:xfrbw218@163.com  电话:010-67637706