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关注肠道微生态 护航国民免疫力

时间:2022-12-21 12:38:35 来源:消费日报网

  在新型冠状病毒肺炎的防治期间,国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案》中指出 “可使用肠道微生态调节剂,维持肠道微生态平衡,预防继发细菌感染”。

  什么是肠道微生态

  肠道微生态系统由肠道正常菌群及其生活的环境共同构成,包括肠道菌群以及肠粘膜结构及功能。

  人们的肠道内壁有很多的褶皱,这些褶皱可以增加肠壁表面积,帮助人体消化吸收。放大以后,可以看到肠壁是由一排肠壁细胞紧密排列而成。这些细胞之间还有一些蛋白像绳索一样将细胞捆在一起,形成一道坚固的“肠道长城”。肠壁内侧分布着血管、组织细胞、免疫细胞等。肠壁外侧有一层“黏液”,这是肠道细胞的保护层。再往外就是肠腔中的代谢物质和庞大的肠道菌群了。肠道中存在着100万亿以上的肠道菌群,它们大致可以分为有益菌、有害菌和中性菌。他们在肠道中无时无刻都在进行着争斗,相互制约。肠道菌群与肠壁结构共同构建了肠道中的“生物屏障”和“机械屏障”,保护这人们的肠道不被侵袭。

  肠道微生态与免疫力密切相关

  传统意义上肠道只被认为是消化吸收器官,其实肠道除了发挥消化吸收作用外,还是人体最大的“免疫器官”。人体70%的免疫细胞分布在肠壁下层中,其中包括:

  第一军团信号兵树突状细胞、M细胞等,它们可以传递信号刺激免疫系统;第二军团是由巨噬细胞、粒细胞等非特异性免疫细胞组成,它们可以通过吞噬作用直接消灭病原体;第三军团主要是T细胞、B细胞等特异性免疫细胞。T细胞擅长近身格斗直接杀死被感染细胞,促进病毒的暴露,遏制病毒繁殖。B细胞可以发射Y型抗体,识别病毒并召唤免疫细胞吞噬,还可以把病毒连在一起,提高吞噬效率。

  它们严密的守卫着绵长的肠道防线。肠道微生态的变化直接影响着这些免疫细胞的活性及状态。

  肠道微生态失衡

  越来越多的证据表明,如果肠道微生态发生了紊乱,机体平衡就会被打破。肠道菌群中的有益菌比例下降,有害菌的比例会升高。肠壁细胞分泌黏液的能力下降,黏液层变薄,肠壁细胞之间的间隙也会变大。有害菌就可以趁机穿过黏液层和细胞间隙进入到体内,引发感染。肠壁下层的免疫细胞群起而攻,从而产生了发炎等疾病症状,严重时会引发菌血症等严重感染。这也是在危重肺炎病人中注意维持肠道微生态平衡的重要原因。

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  多喝益生菌酸奶 是通过日常膳食调节肠道微生态最便捷的方式

  调节肠道微生态平衡可以通过服用微生态制剂、食用富含益生菌益生元的食品等方式进行,其中多喝益生菌酸奶是最便捷的方式。酸奶中的益生菌通过胃酸胆盐的考验后能够活着到达肠道。通过促进有益菌生长,产生有机酸,降低局部pH,并与有害菌进行营养竞争和占位竞争来达到调节肠道菌群平衡的作用。益生菌还可以促进黏液分泌,增厚黏液层,加固肠壁细胞之间的紧密连接,来增强肠道屏障阻挡病原菌和有害物质进入体内。

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  此外,益生菌进入肠道后,还可以通过身体表面的物质或其代谢产物与M细胞和树突状细胞相互作用,刺激免疫系统。吞噬细胞、粒细胞等的吞噬能力会增强;T细胞的攻击性增强;B细胞会产生更多的特异性抗体,加强病原菌的清除。同时益生菌的信号还能让免疫细胞们分泌多种细胞因子,一方面召集更多免疫细胞参与到战斗中,另一方面刺激细胞分化,产生更多的巨噬细胞、T细胞、B细胞等免疫士兵支援前线。最终,提高人们的免疫力,增强对病菌病毒的抵抗力。

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编辑: 孙亮
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