消费日报网 > 产业经济 > 食品

多地猪肉价格下降 部分地区猪肉价格重回20元以下

时间:2019-12-03 15:24:01 来源:央广网

  据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道,最近一个月来,猪肉价格明显下降。记者调查了解到,不少地方猪肉价格降幅接近两成,有的地方已经重回每斤20元以下。受此影响,鸡蛋价格也跟着往下走。专家认为,猪肉价格下降有多重原因,但目前并不能说行业已经进入新一轮下行通道。

  11月生猪价格环比降幅超21% 白条猪批发价降幅更大

  农业农村部数据显示,11月份,生猪价格从每公斤40.87元下降到31.98元,降了9元多,环比降幅超过21%。很多人想知道,猪肉价格是不是也跟着降了。北京新发地市场统计部经理刘通告诉记者,从白条猪来看,批发价降幅比生猪还要大一些。刘通说:“11月份的时候是连续下降,白条猪批发的平均价钱月末比月初下降了27%。”

  进入12月,受东北降雪影响,北方生猪运输减少,价格有所上涨。但南方地区猪肉价格总体保持稳中有降态势。武汉市场猪五花肉、后腿肉、前夹肉等都降到了每斤26元左右,最近一个月降幅超过10%。在南京市场,白条肉、五花肉等降幅都接近20%。而在合肥某大型连锁超市,部分品类猪肉价格已经降到每斤20元以下。有超市客服表示:“去皮夹心肉你知道吗?19块8一斤,现在我们做活动。带皮前蹄髈23块8。还有22块8的,是肥瘦相间的肉,但是没有皮。”

  受猪肉价格下降带动,鸡肉、鸡蛋等价格也开始下降。在南京某农贸市场,鸡蛋价格比11月初降了两成。

  农贸市场工作人员:价格每天在动,比11月初下来大概1块钱左右。

  记者:1斤下来1块钱是吧?那也是挺大一个比例了,大概得有20%了。

  农贸市场工作人员:对。

  猪价上涨预期降温 养猪场增加生猪供应

  业内人士和专家分析,猪肉价格下降有很多原因。一方面,不少屠宰场在猪价低迷时超量收购生猪,这些冻猪肉最近集中出库,有效缓解了猪肉供应偏紧局面。另一方面,刘通说,猪价上涨预期降温也缩短了压栏时间,增加了生猪供应。刘通说:“当时有些数据显示毛猪供应非常短缺,所以养猪场对后期价格有较高的预期。但是由于政府采取了一系列措施,使得预期有所降温,养猪场压栏的时间在缩短,出栏量就开始增加了。”

  另外,海关总署信息也显示,我国猪肉准许进口国名单持续增加。9家意大利猪肉企业的产品已经于8月20日开始入华。阿根廷也和我国签署了协议,从10月份开始向我国出口猪肉。

  专家:猪周期尚未发生根本性逆转

  对于猪价后续走势,从产能来看,全国能繁母猪存栏环比已经止降回升,这是否意味着猪周期发生逆转,进入新一轮下行通道?中国农科院副研究员朱增勇认为,目前还不能做出这样的判断。朱增勇表示:“产能在年底之前将会止跌回升,但是这部分还是属于补栏增产阶段,如果要对供给产生实质性影响,就要到明年下半年。这种价格的下跌,我觉得还是一个短期的震荡,后期就是在春节和元旦来临之前,消费还有一个季节性回升,猪价还有一定上升空间。”


消费日报网版权及免责声明:
1. 凡本网注明“来源:消费日报网” 的所有作品,版权均属于消费日报网。如转载,须注明“来源:消费日报网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2. 凡本网注明 “来源:XXX(非消费日报网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3. 任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时向消费日报网书面反馈,并提供相关证明材料和理由,本网站在收到上述文件并审核后,会采取相应措施。
4. 消费日报网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容、信息或广告,不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。
5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断,或者因用户的非法操作而造成的损失,消费日报网不负责任。
6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的,请在文章刊发后30日内进行。
7. 联系邮箱:xfrbw218@163.com  电话:010-67637706

标签:
编辑: 赵名扬
相关新闻

宅家不愁吃 冷冻食品企业基本复产

  因不能外出就餐,点外卖又存在安全隐患等因素影响,速冻食品成了广大市民“储备粮”的首选。昨日,记者了解到,随着全国各地对冷冻食品的需求量增加,包括利口福、思念、三全食品等企业,都开启了“...

“双百”合体 良品铺子“云上市” 休闲食品进入“战国时代”

  2月24日,高端零食品牌良品铺子实现“云上市”。就在前一天,百事宣布从好想你的手中收购百草味。业内人士认为,加之原本已在休闲食品中割据一方的洽洽、盐津铺子、三只松鼠和来伊份等品牌,中国休...

市场监督管理总局:鼓励线下食品企业发展线上经营

  2月25日,国务院联防联控机制举行新闻发布会,国家市场监督管理总局副局长唐军,国家药品监督管理局副局长颜江瑛,国家知识产权局副局长何志敏,国家市场监督管理总局食品经营司稽察专员陈谞出席...

多渠道减压 高端餐饮“降身段”做外卖

  “线上下单、无接触配送”的外卖服务成为特殊时期餐饮企业的必备技能,如今部分高端品牌餐厅、星级酒店集团也开启了外卖“自救”模式。2月23日,北京商报记者了解到,近期入驻外卖平台的商家中,不乏...

从产区到销区 强化地方首责 拎稳“菜篮子” 保障供得上

  为确保百姓餐桌“菜篮子”充足供应,中央要求强化地方首责,压实“菜篮子”市长负责制,保证菜篮子产品产得出、运得走、不积压、不卖难;产品调得进、供得上、不脱销、不断档,来看记者从产区到销区带...

乳制品行业骨干企业全面复产复工

  近日,中国乳制品工业协会对全国近200家规模乳品企业调查了解到,这些企业已开始全面复工,复产率达90%以上。  据中国乳制品工业协会的调查显示,复产复工企业克服了疫情、原料供应、物流运输、...