“鱼儿离不开水”是我们大家都知道的一句话，那是因为鱼离开水后会影响呼吸，其无法得到足够的氧气，从而窒息而亡。可是，有时候养在水里的鱼也可能会被憋死，这是什么原因造成的呢？
今天，我们就来了解一下鱼的呼吸原理。
鱼鳃位于鱼的咽部，咽腔紧接在作为消化道前端部分的口的后面。鱼鳃被软骨或硬骨结构，也就是鳃弓支撑着，每个鳃弓有两排薄薄的肉质突起，即鳃丝。鳃丝中有丰富的毛细血管，含氧丰富的血液使鳃丝呈现鲜红的颜色。
大多数的鱼都是用鳃进行呼吸，一条鱼呼吸时，会规律地将水从嘴中吸入，并强迫水通过鳃流出，这时鳃丝就会通过接触水流来吸收氧气，而且水的流动也可以保证鱼鳃和鳃片之间不会因为相互粘连而使鱼失去呼吸能力。那鱼为什么可能会被“憋死”呢？
其实，“憋死”的本质原因是鱼呼吸不到氧气了。氧气在水中的溶解度很小，在20℃一个标准大气压的条件下，一升水只能溶解约9毫克氧气，大概只有空气中含氧量的1/35。水中溶氧量的变化和温度关系密切，在标准大气压下，0℃的水可以溶解14.6毫克氧气，而到了35℃时，只能溶解6.9毫克氧气。当水体环境的温度升高时，水中氧气的溶解度会迅速下降，水中溶解的氧气量就有可能不足以供鱼进行正常的呼吸。而当水中的溶氧量快到鱼的窒息点时，鱼就会因为无法呼吸到足够的氧气而窒息死亡。大多数鱼类的窒息点在1mg/L，尤其是新陈代谢旺盛的鱼，其耗氧量本身很大，一旦水的温度稍微高一点，对它来说可能造成窒息风险。这也就是在夏天时，我们经常能看到有些鱼游到水面把头探出来，不停地张口闭口的原因了，这实际上是鱼为了呼吸到更多的氧气。
另外，一些意外情况也可能导致鱼被“憋死”。例如，鱼被水中的某些东西，如网具、大型藻类、水中的垃圾等缠住时，鳃盖无法张开，不能形成流过鳃丝的水流，鱼无法吸收氧气，则可能慢慢缺氧而死。
所以，鱼除了离开水会窒息而亡外，在水中也会因为缺氧而被“憋死”。它们并不是大家想象中那样可以在水中自由自在地呼吸，它们不停地张嘴并不仅是在吃东西，也有可能是在呼吸。
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