消费日报网讯（记者 郑红梅）在海口市龙华区龙兴路的Matata咖啡馆内，原木色的桌椅在温暖的灯光下散发出柔和的光泽，手冲咖啡的浓郁香气与角落里鲜花的清新芬芳相得益彰。几位年轻人坐在临街的位置，有的埋头于电脑专注工作，有的则手捧书籍沉浸在阅读之中——这幅宁静的画面，正是“95后”主理人陈凯新在海口扎根四年的成果。
2021年，从江西来琼求学的陈凯新，被海口开放包容的城市气质吸引，毕业后毅然在这里开启创业路。他以16平方米的Matata咖啡馆为起点，用一杯咖啡的温度，慢慢“生长”出多元业态：对面一楼的“席地而坐”精酿酒馆、二楼的男士理发店、三楼的照相馆相继落地，紧挨着咖啡馆的“URBANWILD”新零售空间也于不久前开门迎客。如今，他在海口主理的6家店中，有5家扎根龙兴路。
“一开始就被这条老街的韵味打动，待得越久感情越深。”陈凯新说，他想在实现创业梦的同时，用多业态融合为社区微更新注入活力。如今的龙兴路，各家店铺各具特色，承载着年轻人的生活方式，已成为市民游客社交休闲的热门打卡地。
创业之路从非坦途。从最初月营业额不足10万元，到如今稳定在30万至50万元；从2人小团队，到27人的专业队伍，陈凯新几乎亲力亲为每一个环节：小到收拾桌面、调试咖啡风味，大到规划品牌方向、优化员工管理。“但这正是‘非标商业’的魅力。”他笑着说，主理人要带着生活态度工作，让每个空间都充满人的温度。
这份温度，不仅藏在咖啡香里，更融入社区肌理。陈凯新曾联合周边店铺发起“七月城市骑行”活动，让参与者沿着5个站点打卡隐秘小店，在车轮转动间连接人与城市。“当龙兴路从无人问津变成网红街，当修葺一新的社区吸引更多主理人加入，所有辛苦都成了值得。”
对于未来，陈凯新充满期待。他的音乐工作室常邀请艺人演出，接下来计划借海口“国际演艺之都”建设的东风，让Matata及周边门店成为外地游客“多停留半天的理由”。
像陈凯新这样的青年创业者，正在海口不断涌现。他们带着情怀与创意，在文旅、餐饮、零售等领域深耕，用“主理人经济”为城市注入活力。
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