消费日报网讯（记者 郑红梅 □ 邵长伟）2026年1月4日下午，海南省第二批省级营养健康食堂授牌仪式在海南医科大学第一附属医院综合楼三楼会议室举行。该院正式获授“2025年海南省营养健康食堂”牌匾，标志着医院膳食服务标准化、科学化建设取得阶段性成果，开启“医疗+营养”深度融合发展新篇章。
仪式由海南医科大学第一附属医院副院长赵振强主持。他代表医院对海南省卫健委专家组、省疾控中心、省营养学会相关领导及评审专家的莅临表示欢迎与感谢，并详细介绍了医院在创建营养健康食堂过程中，围绕食材溯源、膳食搭配、健康宣教等关键环节推出的系列举措及取得的阶段性成果。
海南省卫生健康委员会营养食堂专家组代表江苏娟主任从全省健康事业发展大局出发，充分肯定了海南省营养健康食堂建设对于提升全民营养素养、助力“健康海南”战略实施的重要意义。她指出，医疗机构的膳食营养与患者疾病康复、职工身体健康密切相关，并为食堂后续运营提质提供了专业指导。
海南省营养学会执行理事长唐培杰为海南医科大学第一附属医院授牌。授牌仪式后，江苏娟主任应邀作题为“营养健康食堂赋能就餐者的益处”的专题讲座。她结合详实的评审细则与实践调研，深入解读了营养健康食堂的核心标准与要求，生动阐述了均衡膳食以及落实“减盐、减糖、减油”措施对于提升机体免疫力、辅助疾病康复、改善整体健康状况的显著益处。讲座内容兼具专业深度与实践指导性，为该院职能科室负责人、职工代表及参会同仁带来了高质量的营养知识分享，现场反响热烈。
此次获誉既是对海南医科大学第一附属医院膳食服务工作的肯定，更是一份责任。据悉，该院将以此为契机，持续优化食堂运营管理体系，深化营养膳食与临床诊疗的协同配合，提升餐食服务的科学化、精细化和人性化水平，为患者提供辅助治疗的营养支持，为职工筑牢健康后勤保障，广泛传播科学营养理念，为提升全民健康水平、推动海南营养健康产业高质量发展贡献力量。
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