什么是品味？
它既是一个名词，也是一个动词。当它作为动词使用时，就是对人和事物的一种观点态度，对其品质、趣味、修养等的一种欣赏与思考；当它作为名词时，则代表了物质的层次、品质和风味。
儒家品味，该如何品味？
孔府家酒提出的全新定位——「孔府家酒，儒家品味」，以儒家文化为核心，进一步阐述美酒与心灵的相融相通。
中国白酒就是一部国学文化大史，每一个拥有文化底蕴的白酒品牌都是其中的精彩篇章，儒家文化作为中国文化的集大成者，是国学的核心与主体，而代表儒学的孔府家酒，自然底蕴深厚、魅力无穷，是中国最有文化的白酒之一。
儒家品味，味有三品。
“朋自远方酒”作为孔府家酒的高端引领，集中体现了儒家文化的精髓，需要从品质、品牌、品格三个维度去感受和理解。这三个成份各有其不可缺少的价值功能，用金字塔结构来理解这三个成份的相对位阶，品质在基层，是所有一切的基本要求；品牌在中层，是企业建立自我标签的途径；品格在上层，是所有一切的灵魂。
品质之力，有味可品
中国，已从“中国制造”走向“中国质造”。这是中国品牌力量的崛起。孔府家酒是其中一份子。
作为食品行业，品质更是重中之重。“朋自远方酒”在制酒过程中严格遵循儒家文化中的精益求精和细致入微，从选粮到拌料、制曲、蒸馏、储酒，每一个步骤都细致严谨，致力于从源头上做好产品质量保障，与时俱进提升酿制技术，在规范化、安全化、卫生化、标准化的流程下，把好质量关。
“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老”，孔府家酒业拥有7200口老窖池，每一口窖池都有30年以上窖龄，里面丰富的微生物菌群让白酒有了不同香气和味道，为了将“儒家品味”更好的升华与保存，“朋自远方酒”选用木酒海和陶缸储酒。
这在目前的白酒行业里是比较少见的。
酒海是一种大型的盛酒容器，因盛酒量多，故称“海”。而木酒海就是储存原浆酒的容器，有着近千年的历史，它有一个神奇的现象：装酒滴酒不漏，装水挥失殆尽。“朋自远方酒”基酒优选松木酒海贮存3年以上，坚持古法储酒，保留酒体中最精华的部分，以减少酒体在贮藏过程中有效香气的挥发。
为保证更多基酒的存储，在孔府家酒业中有一个非常大的陶缸基酒储存库，共有陶缸2000余个，每个陶缸的容量是500kg，基酒老熟稳定后经国家级品酒师调配出厂，兼顾匠心的传承和责任。
在酿酒师眼里，酒是有生命和温度的，唯有本着对生命的尊重和对自然的敬畏、以及工艺的求精，才算问心无愧。正是这样的态度，成就了“朋自远方酒”背后强大的品质基因，儒家品味才能有“味”可品。
品牌之力，有调可品
“假如可口可乐的工厂被一把大火烧掉，全世界第二天各大媒体的头版头条一定是银行争相给可口可乐贷款。”这是可口可乐人最津津乐道的一句话。
品牌的力量就是企业的底气。
“朋自远方酒”的品牌力量来自于庞博的儒家文化，它既是中华文明的物质化延伸，更是中国民族精神的放大与辐射。
儒家文化的厚重，赋予“朋自远方酒”厚积薄发的品牌力量，这种力量具象为历史感与文化内涵。
孔府家酒已经有千余年的历史，所以“朋自远方酒”品牌相较于其他白酒品牌，更好的展现出了白酒的传承性和底蕴性，而所酿制的白酒是历代衍圣公进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒，这又增加了“朋自远方酒”品牌的高贵性和稀缺性。
如果说在品牌构建中，文化的延伸是横向的，那么产品的延伸就是纵向的。
自2018年上市以来，“朋自远方酒”经过了四年的市场运营检验，其品质和文化得到消费者的高度认可，“朋系列”共有“朋6”、“朋9”、“朋15”三款产品，中国酒业协会主办的2018年度青酌奖评选活动中，“朋15”荣获“2018年度‘青酌奖’酒类新品”称号；在山东省白酒协会主办的“2020高端鲁酒感官质量鉴评会议”上，“52°朋自远方15”荣膺鲁酒最高荣誉——“2020高端鲁酒标志产品”。
品牌力的提升，更关键的还是品牌文化的挖掘与放大。“朋自远方酒”拥有全球最广泛、最直接的品牌认知度——儒家文化，你可能没喝过“朋自远方酒”，但你一定知道儒家文化，知道“朋自远方酒”，也一定知道“朋自远方酒”所蕴含的儒家文化，这就是“朋自远方酒”品牌的强大渗透力，继而去发现、去探索、去思考儒家文化的这份深厚与神秘，正是品味“朋自远方酒”的魅力之处。
品格之力 有范可品
「儒家品味」，拨开层层外衣来看，其实最终展现的是一个人的君子品格。
“西方成功学之父”斯迈尔斯说过，“世界的发展变化靠什么？靠的是品格的推动。”相较于机智的头脑，心灵的境界才是决定世界发展方向的指南针。
品格是一种强大的力量，是走得更远的动力，不受知识和财富的左右，它不是虚无缥缈的东西，是存在于我们身边的，像儒家思想千年不朽，无论时代怎么变迁，它都有存在的理由和价值。
品味儒家文化，就是在品味君子品格。
《论语》开卷第一句话“人不知而不愠，不亦君子乎！”，其实在整部《论语》和儒家文化体系中，都对君子的涵义进行了广泛和深入的诠释，也就是说，君子品格便是中国人孜孜以求的人格。
君子品格，中国性格，儒家风范。
这是“朋自远方酒”代表的儒家文化中最值得品味的部分。「儒家品味」，正是一种沉淀与回归，沉淀浮华过后的尘埃，回归人性最初的美好。
品味儒家，从无形到有形；儒家品味，从生存到生活。这是一种更具象、更高阶的追求，儒家味道，就是“朋自远方酒”的味道。
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