近日，“中国辣都·萍乡莲花血鸭非遗美食漫洪城”厨师培训活动在南昌圆满结束。60余名本地厨师参与培训并全员通过考核，获得结业证书。其中，8名表现优异的学员脱颖而出，成功晋级。他们将于2月7日在南昌朝阳大悦城外广场举办的“莲花血鸭非遗美食漫洪城”主会场活动中，参与“厨神争霸赛”的最终角逐。此次培训不仅提升了厨师的专业技艺，也为莲花血鸭非遗技艺的传承与萍乡辣味产业的发展注入了新动力。
在培训成功举办的基础上，一场面向市民的莲花血鸭非遗美食嘉年华即将接力登场。本次活动由萍乡市人民政府主办，萍乡市商务局、莲花县人民政府、萍乡市人民政府驻南昌办事处承办，并得到莲花县商务局、文广新旅局、人力资源和社会保障局、农文旅集团、萍商联合总会及莲花血鸭协会的协办支持。
2月7日至8日，2026“中国辣都·萍乡”莲花血鸭非遗美食漫洪城主会场活动将在南昌朝阳大悦城举行。活动积极响应2026消费维权年“提升消费品质”的主题，通过美食为载体，推动非遗文化与现代消费体验深度融合。现场不仅面向市民免费派发5000份莲花血鸭拌粉，还设置了“套鸭赢麻鸭”“辣神挑战”等趣味互动环节。同期开展的“非遗传承体验官争霸赛”也将以鸭为题，展现烹饪匠心。本次活动旨在以美食为纽带，丰富消费供给、引领消费新风尚，诚邀广大市民前来品味赣味非遗，共度一个香辣洋溢的文化周末。（郭奕芃 陈建华）
消费日报网版权及免责声明:
1. 凡本网注明“来源：消费日报网” 的所有作品，版权均属于消费日报网。如转载，须注明“来源：消费日报网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2. 凡本网注明 “来源：XXX（非消费日报网）” 的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3. 任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益，应及时向消费日报网书面反馈，并提供相关证明材料和理由，本网站在收到上述文件并审核后，会采取相应措施。
4. 消费日报网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容、信息或广告，不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。
5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断，或者因用户的非法操作而造成的损失，消费日报网不负责任。
6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的，请在文章刊发后30日内进行。
7. 联系邮箱：xfrbw218@163.com 电话：010-67637706