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河北承德市场监管局发布 中高考期间食品安全消费提示

时间:2020-07-10 13:41:48 来源:消费日报网

  本报讯 (记者 许将将 □ 胡静 张芸 张太弥)2020年中高考期间,为防止食品安全事故发生,承德市场监督管理局特发布中高考期间食品安全消费提示,提醒广大考生和家长,认真备考莫忘饮食安全:

  1、考生应尽量在家或学校食堂就餐。食品原料要新鲜,加工制作的用具、砧板、容器要生熟分开,避免生熟食品交叉污染。烹饪过程要烧熟煮透,做好的食品及时食用,不食用隔夜饭菜。

  2、外出就餐时,要选择证照齐全、环境卫生整洁、食品安全量化分级B级以上餐饮单位。餐后注意索要发票或收据,尽量避免在路边食品摊点用餐。在进入餐饮场所时,应佩戴好口罩并注意保持与他人的距离,使用公筷公勺或分餐制就餐,防范交叉感染。绷紧弦、不松懈,不搞群体性聚餐。

  3、饭前勤洗手,合理营养搭配,多食用清淡营养的食品,少食用油腻和生冷食品。不食用四季豆、发芽土豆、野生蘑菇、鲜黄花菜等易引起身体不适的食品,慎用熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。切勿尝试新奇食材或者不经常吃的食物,避免造成肠胃不适或过敏等。

  4、如需购买食品,请到规模较大、具有相应资质的商场和超市,选择标识清楚、包装完整、感官正常的食品。

  5、就餐后如发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,要尽快到正规医疗机构就诊,并留存就餐发票、就诊记录等证据。如发现食品安全问题,请及时拨打市场监管投诉举报热线电话:12315。


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编辑: 赵名扬
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