从新潮有趣的文创市集到热闹火爆的美食市集，从各具特色的生活市集到主题鲜明的文化市集,“市集”这一古老的经济形态正在现代都市中焕发新生。它不仅是商品交易的场所，更成为城市文化、社交与活力的新载体，为充满钢筋水泥的都市增添了别样的“烟火气”。然而，在拥抱这股“烟火气”的同时怎样才能不失文明与规范，为其活力与温度护航，成为考验城市治理智慧的新课题。
与标准化、高效率的大型商超不同，市集的魅力在于其“小而美”的生态。它深入城市的肌理，延伸至街巷社区，以小规模、分散化、多样化的经营活动，满足了市民多样化、个性化、即时性的消费需求，填补了城市商业的缝隙。这种“毛细血管”式的经济形态，为小微创业者、农民、手艺人等提供了低门槛的创业机会。
市集的吸引力还在于它的多样性与互动性，重构了人与人、人与城市的情感互动方式。在熙熙攘攘的市集中，人们穿梭于各个摊位之间，挑选心仪的商品，品尝美食，感受着人与人之间最质朴、最直接的交流互动。顾客与摊主的讨价还价、街坊邻里的寒暄，无不强化着人与人之间的联结。这种联结不仅拉近了邻里关系，也让游客感受到城市的温度。
在文化层面，市集更是城市特色的“放大器”。苏州双塔市集的苏式小食、西安回民街的羊肉泡馍，无不成为地方文化的活态名片；顾客因共同的兴趣爱好或消费需求，在市集中相遇、交流、分享，形成了独特的社交圈子和社群文化。这种接地气的经济模式，让城市避免了“千城一面”的同质化趋势。
然而，市集经济的特殊性更决定了监管工作的复杂性和重要性。几日前，安徽省亳州市蒙城县某网红流动摊贩出售的提拉米苏导致多位消费者食物中毒事件，为市集监管敲响了安全警钟；部分夜市噪声扰民、垃圾堆积等问题，亦曾引发居民投诉。若放任其无序生长，市集的“烟火气”可能沦为“乌烟瘴气”。
对此，城市管理者需拿出“绣花功夫”，平衡“放”与“管”：一方面，可借鉴“智慧市集”经验，为市集配备智慧终端及食品安全追溯系统，通过互联网、云计算、大数据等人工智能技术，建立食品溯源体系和供应商认证机制；另一方面，需避免“一刀切”式取缔，转而通过划定专区、分时管理（如周末市集、夜间限时摊位）平衡多方利益。此外，水电接入、垃圾清运等配套服务也需同步跟进，让摊主“有处可营”、市民“安心消费”。摊主应自觉维护环境卫生、诚信经营；消费者也应文明购物，杜绝随意丢弃垃圾等行为。
市集的复兴，本质是现代人对“附近”和“温度”的渴望，它不应仅是怀旧的昙花一现，而应成为城市经济生态的有机组成部分。市集经济正在城市的包容与规范中不断发展，唯有在鼓励创新与守住底线之间找到平衡，才能让这股“烟火气”既文明，又暖心。 （方 唐）
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