消费日报网讯（记者 许永军 □ 崔猛 王安）近年来，安徽砀山县程庄镇龙泉寺村大力发展瓜菜种植产业及下游产业，开展全产业链创建，推进农产品生产“接二链三”，延长产业链，完善供应链、提升价值链，推进形成一产高产、二产高质、三产高标、融合高效的蔬菜产业发展格局，推动实现一二三产业深度融合、相互促进。该村集体经济由2017年不足5万元，增长至2023年155万元。
群众在车间从事葱段分拣工作
聚焦基础提升优一产。大力发展设施农业，科学种植增产量、提效益。积极引进响水西蓝花、西芹等蔬菜新品种，鼓励群众开展大葱、辣椒、茄子、包菜、娃娃菜等特色蔬菜种植，着力扩大规模、提高质量、丰富品类，我村现种植瓜菜面积4100亩。2019年，争取扶贫资金190万元建设魏庄西瓜产业园，经营早春礼品西瓜及西瓜育种，带动附近西瓜产业发展。2021年，争取财政衔接资金520万元建设西瓜种植产业园，占地一百余亩。今年8月，龙泉寺村西甜瓜产业园项目获得宿州市“强村富民‘宿’创精品”好项目二等奖。
即将出口的蔬菜初加工产品
聚焦“双招双引”强二产。做好“农头工尾”增值大文章，大力发展预制菜产业，全力打造砀山县乃至皖北地区“果蔬大厨房”。2023年，投入资金970万元建设预制菜冷链项目，引导支持砀山艾尚食品有限公司发展食品分拣包装、初加工，形成收购、储存、加工、销售为一体的蔬菜产业链，把增值收益和就业岗位更多留在乡村、留给农民。该项目仅用4个月完成建设，现已运营，当前吸纳就业110人，年加工蔬菜水果能力达6000吨，年产值预计3500万元。同时拓展发展薛楼园区便民社区加工点和朱楼镇邵楼村加工点，分别带动就业80人、40人。
聚焦畅通循环促三产。发挥财政资金“四两拨千斤”作用，实施分拣与储存中心项目，补齐仓储、冷链物流等关键环节短板，提升仓储保鲜能力，降低农产品物流成本，全力促进蔬菜生产与市场精准、稳定、有效对接。目前，产品主要对接日韩及国内预制菜工厂，为团餐企业、食堂、供应链公司提供速冻农产品。实现“田间采下，运到厂房，端上饭桌”全产业链融合发展。同时与周边牲畜养殖户签订合同，把生产过程中产生的蔬菜尾料供应给养殖户，用作青储饲料加工，不仅变废为宝，同时降低上下游企业成本，减少生产垃圾，实现“秸秆变肉”向蔬菜产业方向的有力延伸。
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