当下，消费市场持续演变与行业竞争格局不断深入，便利店希望在多重挑战下找准企业高质量发展的着力点。
5月21日至5月23日，由中国连锁经营协会（CCFA）主办的2025中国便利店大会在福州举行。此次大会以“聚焦新消费，激发便利店发展新动能”为主题，汇聚行业权威专家、知名连锁品牌企业代表以及创新企业先锋，深入探讨消费变革趋势下的便利店业态创新路径，旨在为行业发展注入全新活力与方向指引。
多点数智受邀出席2025中国便利店大会，并发表了针对便利店行业发展趋势的见解和解决方案。
多点数智解决方案总经理马科表示，目前便利店行业正在呈现出便利店+新业态、新场景、新渠道的发展趋势，例如，便利店+小食堂、便利店+小酒馆、便利店+生鲜、便利店+咖啡、便利店+抖音等，这些基于门店客群特点和需求、基于自身供应链的优势以及基于生态互补创新出来的商业模式，正在引领行业进行更多元化的探索，为行业注入新的发展动能。
商业模式的创新，离不开便利店的数字化基础设施建设，例如从点餐、履约、支付到制作、取餐等一系列环节，都需要数字化的支撑。此外，从订货数量预测，到商品打折出清，更离不开数字化的基础能力和AI创新。
马科以AI远程值守解决方案为例，形象的展示了多点数智用新技术为便利店行业带来实质性的降本增收，以及模式的革新。
AI远程值守解决方案抓住便利店夜间经营的痛点，基于物联平台IoT的基础技术底座，融合大量的AI、机器视觉等技术，实现便利店夜间无人值守经营。“如果晚10点到次日早上7点，用远程值守的方式去运营一家门店，从目前多点的实践数据统计来看，单店日均增收在300-600元之间，增收较高的门店能达到1000元以上。”马科进一步介绍，多点AI远程值守实施快、改造成本低、资金无风险，并且消费者体验便捷顺畅。
这仅仅是多点结合AI探索的一个缩影。此前，多点发布了多款AI产品，已经取得了较好的应用效果。
例如，AI智能补货根据销售预测算法、批次库存推演、动态安全库存等技术保障门店补货和库存的合理性，从而提升门店有货率的同时降低损耗，在多点的最佳实践中有货率能达到98%以上，损耗能降低到2%以内；AI智能出清通过历史销售及剩余库存数据自动计算时段折扣率，配合出清系统实时创建出清促销单，代替人工操作合理管控毛利和损耗，可以使生鲜出清的毛利达到最大化，在落地实践过程中，为商家每年增加上百万的利润。这些产品未来将有很大的市场应用空间。
在消费需求升级与技术变革的双重浪潮下，便利店行业正站在转型升级的关键十字路口。CCFA发布的《2024年中国便利店Top100》榜单显示，2024年便利店Top100企业门店总数达到19.6万家，较上一年度净增1.4万家，增幅达7.7%。
未来，多点数智将会继续全力拥抱AI等新技术，深入剖析消费趋势演变规律，探索商品研发创新经验，共创生态协同发展模式，全方位助力便利店企业实现数智化转型以及高质量可持续发展。
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