近年,我国儿童仍存在隐性饥饿的现象,我国6~17岁儿童青少年贫血率为6.1%;钙、铁、维生素等微量营养素不足或缺乏还普遍存在;2024年中国婴幼儿营养品市场规模已达1688.3亿元,年复合增长率达7.69%,预计2025年将突破1800亿元。
那些未被满足的需求下,市场规模的快速扩张,让新一代父母逐渐对产品的选择愈加迷茫,到底什么是安全有效的产品?什么才是“真营养”?
5月21日,诺特兰德在杭州举办“标准为爱 营养归真”新品发布会,这也正是诺特兰德给家长们交出的一份答卷。
在营养洞见论坛环节,汇聚行业专家、评测机构、明星父母的多方对话,诺特兰德用科学化、数据标准化、人文情感化,聚焦儿童营养行业关键问题,以 “标准为爱” 破局代际喂养冲突、成分虚标乱象、适口性与安全性失衡等行业沉疴,以 “营养归真” 锚定专业育儿的本质诉求。
国家市场监督总局食品审评中心原党委书记、主任高峰在致辞中强调:“儿童健康是健康中国建设的重要组成部分,良好的儿童营养是儿童成长的重中之重,作为儿童食品要求应该更高,标准应该更严,优质的原料优质是生产出好产品的基础;高标准、严格控制的优质工艺是好产品的核心;优质产品的配方设计、严格的产品出厂检验是好产品的关键;优质的服务是企业做大做强的根本。”
洞察育儿痛点,探索当代儿童营养真需求
在中国,民以食为天,餐桌是孩子们日常摄取营养的重要重要阵地。现今,还是在餐桌上,一场围绕“吃营养”静默变革正在发生——老一辈的经验理念下的吃饱需求,与新一代父母的科学喂养理念下的吃好需求不断碰撞融合。
老一辈说骨头汤能补钙,而经过检验的数据是:炖了4种汤(排骨、鸡汤、鲫鱼汤、海鲜),送检了蛋白质和钙含量,结果喝一碗汤还不如吃一块肉,汤的钙含量也少得可怜。“实际上,一碗骨头汤的含钙量还不如喝口牛奶,1瓶牛奶的钙含量抵得上50碗骨头汤!。”老爸评测创始人魏文峰在现场说道。
与之相同的经验之论还有“孩⼦吃饱⻓胖就是福”。但时代不同,“吃饱即好”已无法解决儿童隐性饥饿问题。上海市第一妇婴保健院段涛教授站在医生角度指出,“隐性饥饿比显性饥饿更危险,所以家长们要明白,吃得好比吃饱更关键。”
据《中国居民营养与健康状况监测报告(2010-2013)》显示,我国3-5岁儿童维生素A缺乏率为1.5%,边缘性缺乏率高达27.8%;维生素D缺乏率达11.1%,钙摄入不足问题普遍。
“目前儿童营养摄入存在两大现象:一方面是孩子们普遍存在脂肪、碳水两大营养素摄入偏多,而维生素、矿物质、膳食纤维又严重摄入不足的情况;另一方面是家长们逐渐有了给孩子补充营养素的意识,但又搞不清到底应该给孩子怎么补、补多少。”诺特兰德创始人李松一针见血地指出了当代儿童营养问题的核心所在。
作为深耕营养行业十七年的从业者,更作为两个孩子的父亲,李松一直对儿童营养的需求有着更为深刻的理解和洞察。
近年来,市场的扩充,琳琅满目的产品涌入,使家长们对产品的安全有效性的产生深度焦虑。就连李松自己也深有体会:“作为家长,我们最担心的就是孩子因为营养摄入不足而影响健康成长。但现实是,市场上充斥着大量高热量、低营养的食品,让家长们无所适从。”
小红书《婴幼儿营养品调研报告》显示,76%的家长在选择营养品时最关注安全性,其次是营养成分和产品来源。这种不信任直接反映在消费决策链条中:家长不得不化身“成分侦探”,对产品进行全链路溯源,甚至需要借助第三方检测机构来验证产品真伪。
正因看见了诸多家长的懵懂与无奈,双重身份的李松决定,一定要让诺特兰德做出真正符合孩子成长需求的产品,让营养回归本质,让爱更加纯粹。
为了实现这一目标,诺特兰德深入调研市场,精准定位儿童成长的五大刚性需求:成长发育、免疫力呵护、大脑发育、视力健康以及肠道健康。针对这些需求,诺特兰德精心研发了一系列儿童营养品,力求为孩子的成长提供全方位的营养保障。
重视儿童营养品安全,诠释真产品的高标准
“一款真产品是源于用户真需求的落地,而不是仅停留在成分表上动心思。”魏文峰用标志性的犀利语调,道出了对产品的看法。
这位以“较真”著称的“硬核老爸”,曾“突袭”诺特兰德工厂,“车间干净得苍蝇都得穿鞋套!”这是他的第一印象,当时他带着团队8次“突袭”审查生产记录,自费购买40盒产品送检67项指标,甚至组织18人次的感官实验时,诺特兰德给出的答案是:每次投料量、原料检测报告都经得起推敲。
这种“较真”的精神,对产品品质的极致追求,则贯穿在诺特兰德整个的研发生产过程中,“记得在研发钙铁锌产品时,我们遇到了前所未有的挑战。”李松回忆,“为了找到最适合孩子的配方,研发团队进行了无数次的实验和调整。不仅关注产品的有效成分含量,更对辅料的选择、甜度的控制等方面进行了严格把关。此外,从原料采购到生产加工,从质量检测到包装出厂,每一个环节都严格遵循国际标准和行业规范。最终在历经大半年的尝试与迭代,最终产品顺利上市,并受到孩子们的广泛好评。”
此外,诺特兰德还积极与权威机构合作,接受第三方检测和监督。这种“极致”的底气,让诺特兰德成为首个通过老爸抽检“透明工厂”认证的儿童营养品品牌。
“我们始终坚持做放心让自己孩子吃的好产品,以家人之心,浇筑产品品质”。
如今,这份执着与坚持正在具象化,诺特兰德已成为膳食营养标杆品牌、国民级的营养品品牌,连续3年全国全网膳食营养品行业销量第一,累计服务了超1亿消费者。
新品验证品质,做中国儿童的好产品
如果产品是品牌的一道道考题,那么诺特兰德正在用“品质”的笔触,书写着一份关于未来儿童营养的答卷。
在牟定锚定五大刚性需求下,诺特兰德的产品布局优势逐步显现。继钙铁锌、DHA藻油等核心产品受到家长广泛关注后,诺特兰德围绕孩子肠道健康需求,推出全新益生菌产品——诺特兰德疏化君。
该产品首推 “先疏后养 ”的研发理念,采用多种药食同源成分,协同加入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》4大明星菌株:动物双歧杆菌乳亚种·HN019、鼠李糖乳酪杆菌·GG、鼠李糖乳酪杆菌·HN001、发酵粘液乳杆菌·CECT5716,用活性+有用+够量的平衡原理,构建肠道健康生态。
之所以将目光锁定益生菌,源于诺特兰德对用户的洞察,通过大量调研数据发现,在孩子的日常喂养中,84.2%的家长表示遇到过孩子肠道问题,其中30%经常遭受此问题的困扰,同时我国儿童便秘患病率高达18.8%。
而在产品方面,益生菌市场鱼龙混杂,价格参差不齐,在评测产品中,魏文峰看见:“有些宣称产品含百亿活菌,实际活菌数不足千分之一。”其次,儿童益生菌产品有80%左右主要是参考国外配方。
李松明白,想要做一款更适合中国儿童体质的益生菌,需要针对中国儿童需要搭建一个适用性更强的配方框架。“它得是中国儿童爱吃的,是惠及每一个中国家庭平价益生菌。“我自始至终的想法就是把产品做好,让更多人能吃上好营养。”
从生产者到推动者,用品牌+产品价值拓行业新路径
多年来,外界对诺特兰德充满好奇,它对产品、品牌的“独特思路”,无形中已成为了未来行业的推动者、探索者。
李松在发布会上提及自己从入行到现在,始终不变的一个想法“营养品不应该是奢侈品,而是日常消费品。”
诺特兰德也一直是这么做的——始终秉承“营养普惠”的理念,坚持“让更多人能吃上好营养”的初心。
看似朴实的理念,背后的挑战是巨大的,中国营养品发展30余年,面对庞大的消费群体,如何把营养品用日常消费品的方式重新做一遍?
“我们通过产研一体化、供应链整合、自建超12万平米工厂等方式,改变传统的由原料商、品牌方、生产方、渠道方多方合作模式,去掉中间商环节,同时还能严格把控质量控制端;利用电商平台直接面对消费者,从工厂经自营仓储直接到消费者手中,我们希望用规模化的生产,去掉中间商的模式,给消费者提供更多的优价好物。”
在品牌方面,诺特兰德用营养与文化的结合,为产品增添更多的情感价值,更好地触达目标消费群体。
据《2024年中国母婴消费白皮书》统计,儿童营养品市场规模年增速达18%,但行业长期存在“重概念轻成分”“重营销轻研发”的痛点。
“补营养如交友,孩子喜爱是关键。诺特兰德儿童营养品,便携易食,味美可口,孩子吃得欢心,家长方能真正放心。”陆毅在发布会上坦言,“我选择诺特兰德,不仅因为它是明星品牌,更因为它读懂了中国父母的心——我们希望给孩子最好的,但拒绝被营销话术裹挟。”
基于此,诺特兰德儿童营养代言人选择了具有国民性、家长属性的陆毅;在跨界合作中选择与上海美术电影制片厂合作,通过孙悟空、人参果等经典动画IP的联名,希望能够将‘真营养’的理念以更加生动、有趣的方式传递给孩子们,让他们在享受动画乐趣的同时,也能感受到来自诺特兰德的关爱与呵护。
就像上海美术电影制片厂副总经理沈玥所说:“童年被好动画治愈,孩子成长也需要被好营养守护。”
这种跨界融合的创新模式,不仅为诺特兰德的产品赋予了更多的文化内涵,也极大地提升了品牌的市场竞争力。
2030健康中国战略指引下,消费者对营养品的接受度和购买力不断提高,给行业带来更多的发展机遇,当行业还在争论“国标”与“企标”时,诺特兰德已率先一步,用“供应链”重建信任,用“科学研发”破除迷信,用“人文温度”升华价值。
或许这也是为何诺特兰德能赢得“父母们的心”的独特之处。
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