消费日报网讯(记者 罗颖)四川西昌有着“月亮城”的温柔、“太阳城”的热情、“航天城”的进取,这座“春天栖息的城市”,在高质量发展道路上奏响着奋进强音。7月8日,“万千气象看四川·县域经济高质量发展”系列主题新闻发布会西昌专场在四川新闻发布厅举行,西昌烧烤作为全国知名的美食IP,年产值已突破20亿元。
西昌如何继续巩固烧烤产业优势,下更大力气以“小烧烤”撬动“大消费”,将采取哪些促消费措施,持续激发市场活力?西昌市委常委、市人民政府副市长石铭表示:“将西昌文旅流量、消费活力转变为实实在在的经济增量,重点从三个方面发力。”
点亮“烟火经济”,创新消费场景
在品牌化引领方面:成立烧烤协会护航,建立烧烤行业标准控标,开展“烧烤节”“美食节”引流,培育“老字号+网红店”示范,推动烧烤产业品牌化、连锁化发展。
项目化承载:打造集文化展示、美食品鉴、休闲娱乐、夜间观光为一体的小渔村串烧发源地、天喜庄园花间里的火盆烧烤、邛海17度里的月光烧烤、老厂街的原生态烧烤、马食桥清真特色烧烤等5大消费新场景,推动西昌烧烤从“单品爆款”迈向“产业标杆”。
产业化延伸:贯通“种养殖-深加工-文商旅”全产业链,向上游延伸建立优质可追溯的食材供应链,向下游拓展开发预包装烧烤食品、特色调料、文创等衍生产品,延长产业链条,实现一产接二连三的全链条联动。
顺应市场需求,丰富消费供给
在政策赋能促消费方面:聚焦汽车换“能”、家电换“智”、家装换“新”、电动自行车换“行”,加力扩围以旧换新,通过“政策+促销”“国补+企补”双补贴,撬动商品的消费潜力。
在真金白银促消费方面:全年分批次、多轮次发放普惠性与行业专属消费券7000万元,提振消费信心。
在健全体系促消费方面:完善“5+3”商贸体系,高标准打造邛海湿地、古城文旅、城南海河、西部新城、传统中心5大重点商圈,精心培育唐园、大石板、17度等10条特色街区,构建市级集散中心、镇级商贸综合体、村级便利店三级网络,实现“城区核心引领、乡镇节点支撑、村级网点覆盖”。
提质消费品质,激发消费潜能
月月有活动:举办“春启万象”“清凉消夏”“潮购金秋”“悦享暖冬”四季主题消费活动,发动各商圈、商业综合体、各行业异态联盟,联动推出系列促消费举措,营造浓厚氛围。
次次有耍头:开通银发旅游列车,升级打造唐园、古城夜间经济新IP,发展银发经济、亲子经济、健康消费等新业态,撬动二次消费的“流量支点”,让消费者每次到西昌都能解锁新玩法。
时时有保障:围绕“吃住行游购娱”全链条,推行服务标准化、智慧化、便捷化,完善消费者权益保护快速响应机制,营造放心舒心的消费环境。
今天的西昌,正以“一串烧烤”串联起消费全链条——上游扎根乡村振兴沃土,中游升腾市井烟火气息,下游链接时尚商业潮流。凉山夏季清凉文旅季已经开启,围炉品火盆烧烤,临水享渔家美味,共赴一场“舌尖上的味蕾盛宴”。
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