消费日报网讯（记者 冯举 □ 何努 程科 周俊炜）成渝远方，田城开江。“万井桑田”演绎开江因田而生、因田而美、因田而兴的绿色发展要义。“冰镇小龙虾，开江爽一夏”，万众瞩目的第二届四川开江·田城文化旅游艺术展演暨田城开江小龙虾粉丝狂欢季，6月20日晚上在开江县橄榄广场正式启动。
四川省商务厅二级巡视员刘长虹，四川省农业农村厅二级巡视员王犁田，达州市委常委、统战部部长，市总工会主席王蔚荩，市人大常委会副主任李梅，达州市人民政府副市长唐志坤，市政协副主席、民建达州市委主委陈明星，开江县委书记庞佑成，开江县委副书记、县政府县长李文章等领导出席启动仪式。
新华网、亚太日报社、中国网、国际在线、中国发展网、四川日报、四川电视台、消费质量报、四川工人日报、四川经济日报、四川农村日报、封面新闻、西南商报、四川旅游杂志、达州日报、达州电视台、达州发布等媒体代表参加启动仪式。
晚上8时30分，王蔚荩宣布2023田城开江小龙虾粉丝狂欢季正式启动。刘长虹、庞佑成、李文章等领导陆续上台，共同见证这激动人心的“高光时刻”，也标志着“龙虾汇”正式开市。
刘长虹在致辞中代表四川省商务厅，向活动顺利启动表示热烈祝贺！她说，在端午节前夕，开江县举办第二届四川开江•田城文化旅游艺术展演暨“冰镇小龙虾•开江爽一夏”田城开江小龙虾粉丝狂欢季活动，推介“虾中极品•龙虾新贵”开江冰镇小龙虾，讲述田城开江一场稻田经济的绿色革命，让大家一起在火热的六月体验舌尖上的“冰雪奇缘”，让更多的人通过开江冰镇小龙虾，走进田城开江，赏美景，品美食，吃龙虾，看荷花，购开江特产。这是因地制宜、商旅文结合、弘扬川派餐饮文化、活跃消费市场的务实之举，相信将进一步提振开江产业发展信心，为广大消费者提供良好的新消费场景和消费体验。
庞佑成在致辞中代表中共开江县委、县人大、县政府、县政协和全县60万人民，向莅临启动仪式的各位领导、各位嘉宾，表示最热烈的欢迎！向主办本次展演的省旅游协会、省文化产业商会，致以最崇高的敬意！向长期以来关心支持开江经济社会发展的各界人士，表示最衷心的感谢！
庞佑成说，近年来，开江县立足田资源、水本底、绿色彩，确立了建设“中国田城”的城市定位、打造“田城开江•恰似成渝远方”的城市IP，蹚出了推动四化同步、城乡融合、乡村振兴的发展新路。“我们坚持以城带乡，构建城乡融合发展新格局，成功纳入全省新型城镇化建设试点。我们坚持以工促农，形成产业集群发展新态势，稻渔园区创建为国家级现代农业产业园。我们坚持以文彰旅，打造生态康养旅游新标杆，入选中国文旅融合创新典范县和中国健康旅游名县。田城开江正成为成渝地区轻旅游、微度假的理想地和首选地。”
庞佑成真诚地邀请全国各地朋友，把盛夏的激情绽放在大美田城、把心尖上的蜜恋定格在成渝远方，畅享味蕾的狂欢、视听的盛宴、文化的滋养，精彩开启一次美好的田园之约、难忘的田城之旅！
李文章在启动仪式上作“开江小龙虾”品牌发布，他表示，龙游天下，宾至田城；赋能美味，共襄盛会。一场为“虾”而来的粉丝狂欢季，席卷川东平原，放歌田城大地，开启了开江小龙虾亮相成渝、走向全国的品牌盛典。田城开江，龙虾天堂，最美的山水邂逅了最好的朋友；清爽冰镇，龙虾新贵，最圣洁的冰雪诠释了最高贵的灵魂；缤纷夏季，龙虾盛宴，最绚烂的夏夜等到最想见的您。征途漫漫，龙虾相伴。诚邀天下客，吃冰镇龙虾，游田城开江。
六月的天气，虽然很燥热，但依然阻挡不了广大游客前来品尝开江小龙虾的热情。6点刚过，开江县橄榄广场已是人山人海，场面异常火爆。伴随着大屏幕倒计时5、4、3、2、1之后的灯光秀起，MG动画《虾虾乐的奇幻之梦》，吸引了来自全国四面八方的上万名游客齐聚一堂，共享龙虾大餐。除现场的粉丝团队，还有全国各地的名人大咖们纷纷发来贺电，为小龙虾狂欢季带来诚挚的祝福。
“无声细下飞碎红，放箸未觉玉盘空。”开江冰镇小龙虾有“三绝”：一绝在独特优质；二绝在健康新鲜；三绝在冰爽可口。开江县水产协会会长吴贤进上台发布了开江小龙虾养殖规程，现场为大家揭晓开江小龙虾为何具有独特优质的答案。
品一盘冰镇小龙虾，看一出乐活传统演出，解锁盛夏新式享受。原创快板《开江冰虾朗贝尔碗》精彩上演，以地道的本土方言，较好地阐释了独具开江特色的小龙虾；原创本土节目歌伴舞《开江冰镇小龙虾》，唱出了开江的风土人情，舞出了开江的千里风光；大型歌舞《毓秀开江》的精彩表演，让我们相信，在这片钟灵毓秀、人文荟萃的沃土上，“开江小龙虾”品牌将会书写更加灿烂辉煌的新篇章。
本次小龙虾粉丝狂欢季活动中，来自开江鲜活绿色，肉质肥美，味型丰富的小龙虾美食深深吸引了众多美食爱好者前来品尝，足足调动起了全国各地小龙虾美食粉丝们强大的味蕾激荡，掀起了消费火热浪潮。
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