消费日报网讯（记者 罗颖）4月21日，四川成都新津区食安委对新津区食品安全监管专项行动进行督查。新津区委常委、统战部部长、新津区食安委副主任叶尚敏带队，采取“四不两直”方式抽查了1家餐饮店、1家无堂食外卖店。新津区政府副区长、区食安委副主任黄辉参加督查。
本次重点督查农村假冒伪劣食品专项整治和网络餐饮食品安全问题专项整治工作推进情况，叶尚敏从宝墩镇的重点餐饮食品单位名单以及全区无堂食外卖店名单中，随机抽取了2家餐饮单位：成都宝墩元宴餐饮管理有限公司（店招：宝墩元宴文化餐厅）；新津区初心家韩式炸鸡店（美团店名：来碗·现烤·烤肉饭），奔赴现场检查食品卫生情况。新津区市场监管局、属地镇街随即组织监管人员、巡查人员赶赴现场跟进开展工作，针对督查发现的食品留样柜未实现专用、冷冻设备积霜厚度超标等问题，责令责任餐饮单位限期整改。
督查过程中，叶尚敏重点听取了新津区市场监管局关于农村假冒伪劣食品专项整治、网络餐饮食品安全问题专项整治工作进展情况汇报，以及宝墩镇、花源街道食品安全属地管理有关情况汇报。
叶尚敏强调，2026年食品安全工作要以专项整治行动为抓手，深入开展“大排查、大曝光、大整治”，切实查处一批违法行为、曝光一批典型案例，推进全链条闭环监管，精准把控关键点位，加强系统排查整治，坚决消除风险隐患，进一步压紧压实各方责任，确保工作落地见效，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
当天，叶尚敏还包保督导了成都民生食品集团有限公司食品安全工作。
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